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Chemie
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Die Verseifung
Einheit • Raabe • von Simon Kremp
Die Verseifung
Arbeitsblatt mit einer historischen Aufgabe zur Entschlüsselung einer antiken Keilschrifttafel. Schüler sollen den Inhalt der Tontafel interpretieren und erkennen, dass es sich um eine alte Anleitung zur Seifenherstellung handelt.
Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:
Seife
Gesamtes Werk - 5 Einheiten
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Chemie
10. Klasse
Berufliche Schule, Sekundarstufe 1
3 Seiten
Lern
ziele
Schüler können die Struktur und Eigenschaften von Fettsäuren und Fetten erklären
Schüler können den Prozess der Verseifung beschreiben und durchführen
Schüler können die chemisch-physikalischen Vorgänge der Reinigung durch Seife erklären
Schüler können die Nachteile von Kernseife in verschiedenen Wasserbedingungen analysieren
Geförderte
Kompetenzen
Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Reaktionsgleichungen aufstellen
Zusammenhänge herstellen
Fachwissen anwenden
Interpretation
Reflexion
Unterrichts
methoden
Einzelarbeit
Versuche
Didaktik
Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht
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