Dieses Unterrichtsmaterial behandelt Säuren und Basen im Chemieunterricht mit praktischen Beispielen aus dem Alltag wie Essig, Zitronensäure und Natronlauge. Das Material umfasst experimentelle Aktivitäten mit Indikatoren (Rotkohl-Extrakt, Lackmus), historische Entwicklung der Säure-Base-Theorie und Anwendungen in Haushaltsprodukten sowie Leitfähigkeitsmessungen.
