Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke Seite 3/6
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Chemie
Sekundarstufe I
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Gesamtwerk
Lapbooks im Chemieunterricht - 5.-9. Klasse
Dieser Band liefert Ihnen kreative Materialien und ansprechende Vorlagen für die einfache Erstellung von Lapbooks. So können Ihre Schüler*innen wichtige Lehrplanthemen im Fach Chemie der 5. bis 9. Klasse erarbeiten, individuell aufbereiten, präsentieren und ihre Lernerfolge festigen. Nutzen Sie die enthaltenen Impulse für individuelle Ergebnisse. Diverse Faltvorlagen, wie z. B. Drehscheiben, Leporellos und Flipflaps ermöglichen Ihren Schülern eine kreative und motivierende Auseinandersetzung mit ausgewählten Themenschwerpunkten. Zu jedem Thema werden Gestaltungsimpulse für die Erstellung der Lapbookelemente gegeben. Die vielfältigen Umsetzungsmöglichkeiten lassen individuelle Ergebnisse entstehen, weshalb sich der Einsatz von Lapbooks auch zur Differenzierung in heterogenen Lerngruppen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Stärken eignet. Die Lapbook-Methode unterstützt zudem das selbstständige Lernen und fördert durch Sozialformen wie Partner- und Gruppenarbeit die Kommunikation zwischen den Schülern. Blankofaltvorlagen zum Download ergänzen das Angebot.
Gesamtwerk
Düfte – Senden, empfangen und gestalten
Düfte, Gerüche, Gestank ? das kennen die Kindern und Jugendlichen aus ihrem Alltag und das ist durchaus ein wichtiges Thema im täglichen Miteinander. Aber was machen Gerüche mit uns? Wie nehmen wir sie wahr? Warum senden wir überhaupt Gerüche aus? Und warum unterscheiden wir Menschen uns dabei ? Männer zum Beispiel schwitzen in der Regel mehr als Frauen. Wie sind Parfüms zusammengesetzt und wie lässt sich ein Parfüm herstellen? Was sind natürliche und was künstliche Aromastoffe und wo werden sie eingesetzt? Zu diesen und vielen anderen Fragen bietet das Heft Praxisanregungen. Neben der Einführung in das Thema „Faszination Duft und Geruch“ und einem Überblick zu den Facetten dieses spannenden und abwechslungsreichen Unterrichtsthemas finden sich in dieser Ausgabe Praxisimpulse zu den Düften des täglichen Lebens, zur Nase als Geruchsorgan und zum Thema Nasenoperationen, zur Gewinnung von Duftstoffen mit verschiedenen Verfahren, zum Thema Riechen und Stinken, zur Komposition eines Parfüms, zur Chemie der Aromastoffe. Alle Praxisimpulse stellen das Lernen und Handeln der Schülerinnen und Schüler ins Zentrum und schlagen Differenzierungsmöglichkeiten vor. Darüber hinaus beinhaltet das Heft Ideen zur Unterstützung von DaZ-Schülern und eine Methode zur Leistungsbewertung.
Gesamtwerk
Grundwissen zu Brand und Brandschutz
Der Umgang mit Feuer und eine schnelle Reaktion bei Gefahren sind bedeutend in Alltag und Unterricht. Für ein grundsätzliches Verständnis von Brandursachen werden in diesem Beitrag viele Experimente durchgeführt und die Schüler zu sicheren Feuerexperten ausgebildet. Der Unterricht ist vor allem experimentell und handlungsorientiert gestaltet.
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Gesamtwerk
Atommodelle und Atombau
Was sind Alpha-Teilchen? Welche Elementarteilchen befinden sich im Atomkern? Für viele Schüler stellt der Atombau ein schwer verständliches Thema dar. Um das vorhanden Wissen aufzufrischen und zu festigen, bietet dieses Stationenlernen verschiedenste Aufgaben rund um Atommodelle und den Atombau.
Gesamtwerk
Fossile Brennstoffe im Fokus
Erdöl kennen die Menschen bereits seit dem Altertum und schon damals wurde Erdöl in erster Linie als Brennstoff genutzt. Die erste Erdölbohrung erfolgte dann 1859 in dem Ort Pennsylvania in den USA. Doch was verbirgt sich chemisch hinter der schwarzen Flüssigkeit, die unsere moderne Welt antreibt? Wozu brauchen wir Raffinerien und was passiert bei der Verbrennung von Kraftstoffen? Erforschen Sie gemeinsam mit Ihren Schülern die Geheimnisse des Erdöls und entdecken Sie seine faszinierende Bedeutung für unsere mobile Welt.
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Gesamtwerk
Elektrizität im Haushalt
Elektrizität begleitet uns alle und besonders auch Heranwachsende heute rund um die Uhr – vom Wecken per Handy am Morgen bis zum Youtube-Gucken auf dem Fernseher oder Laptop am Abend. Einen Alltag ohne elektrische Geräte können sich die meisten kaum mehr vorstellen, zumal uns viele Elektrogeräte auch schwere oder zeitraubende Arbeiten wie das Wäschewaschen deutlich erleichtern. Dieses Heft stellt die "Elektrizität im Haushalt" ins Zentrum, da die Elektrogeräte und auch die verschiedenen Schaltungen im Haushalt den Schülerinnen und Schülern vertraut sind. So bietet dieses Thema einen guten Ausgangspunkt, um sich im Unterricht mit verschiedenen Aspekten von Elektrizität und ihrer verantwortungsvollen Nutzung zu beschäftigen. Das Heft thematisiert neben grundlegenden physikalisch-technischen Themen wie Stromkreisen und unterschiedlichen Schaltungsarten auch Fragen von Energieeffizienz und Nachhaltigkeit im Zusammenhang mit elektrischer Energie. Beleuchtet wird auch die historische Entwicklung von Elektrogeräten sowie ihrer Nutzung. Zwei Praxismodulen widmen sich dem wichtigen Thema Sicherheit und stellen Anregungen vor, mit den Schülerinnen und Schüler Gefahren beim Umgang mit Elektrizität sowie technische Sicherheitseinrichtungen zu behandeln. Darüber hinaus findet sich im Heft ein Konzept zur Arbeit mit Portfolios und zu deren Bewertung. Und für Lehrkräfte mit DaZ-Schülerinnen und -Schülern gibt es u.a. Tipps zur geeigneten Anpassung von Arbeitsblättern.
Gesamtwerk
Quereinstieg leicht gemacht: Chemie
Sie kommen aus der Wissenschaft und wollen als Quereinsteiger den Weg in die Schule und den Chemieunterricht finden oder stecken sogar schon mitten im stressigen Schulalltag? Sie wünschen sich praktische Anregungen zur Planung und Durchführung von Unterrichtsreihen und einzelnen Stunden? Mit ausführlichen Informationen zu Bildungsstandards, Didaktik, Unterrichtsplanung und -methoden, sowie einem komplett ausgearbeiteten beispielhaften Unterrichtsentwurf bietet Ihnen dieses E-Book Erste Hilfe für den schnellen Einstieg in Ihren neuen Alltag als Chemielehrer. Mit diesem Wissen gerüstet, können Sie stressfrei zukünftige Unterrichtsplanungen angehen und umsetzen. Tipps zum Umgang mit dem Schulbuch und zu weiteren unterstützenden Unterrichtsmaterialien runden das Angebot ab.
Gesamtwerk
Was bist du?
Im Labor stehen unbeschriftete Bechergläser mit gleich aussehendem Inhalt. Bekannt ist nur, dass sie Säuren, Basen, Wasser bzw. den Indikator Phenolphthalein enthalten. Die Unterrichtsreihe gibt Ihren Schülern den Ansporn, die Bechergläser korrekt zu identifizieren. Sie entwickeln im Team eine Lösungsstrategie und wenden diese an. Bei Bedarf können die Lernenden die enthaltenen gestuften Hilfekarten nutzen.
Gesamtwerk
Organische Chemie im Alltag
Organische Stoffe begegnen uns in vielfältiger Form. Von den Alkanen über die Alkanole und Ester bis zu den Carbonsäuren und Kunststoffen - die Organik ist ein ständiger Begleiter im Alltag. Diese Unterrichtseinheit bietet die Gelegenheit, das Wissen der Schülerinnen und Schüler über die diversen Stoffklassen spielerisch aufzufrischen und wichtige Inhalte zu festigen und zu wiederholen. Der Übungszirkel kann dabei sowohl am Ende der Sekundarstufe I als auch vor eginn der Erschließung der Inhalte der Sekundarstufe II eingesetzt werden.
Gesamtwerk
Seife
Schon vor der Entdeckung von Seife benutzte man vermutlich einfache Holzasche, die man auf seine angefeuchteten Hände streute und verrieb, um mit dem fettigen Schmutz der Hände eine einfache „Seife“ zu bilden. So verwundert es nicht, dass die älteste chemische Rezeptur ein 4000 Jahre altes Seifenrezept ist und beschreibt, wie man aus tierischem Fett und Pflanzenasche eine Seife gewinnt. In der Unterrichtseinheit Seife – die wahrscheinlich älteste Chemikalie der Welt wird die Chemie hinter der Seifenherstellung sowie die chemisch-physikalischen Vorgänge der Reinigung vermittelt. Darüber hinaus wird die Kernseife auf ihre Nachteile hin untersucht.
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Fachdidaktik Naturwissenschaft
Konkrete Unterrichtsbeispiele und fachdidaktische Tipps – «Fachdidaktik Naturwissenschaft» enthält beides: Auf jeder Doppelseite wird jeweils links die naturwissenschaftsdidaktische Theorie vorgestellt, während rechts entsprechende unterrichtspraktische Umsetzungsmöglichkeiten präsentiert werden. Damit können sowohl angehende als auch erfahrene Naturwissenschafts- und Sachunterrichtslehrpersonen profitieren. In 18 Kapiteln werden zentrale fachdidaktische Themen für die Praxis aufgearbeitet. Darunter sind: «Bildungsziele und Gestaltung naturwissenschaftlichen Unterrichts», «Lernwege – Lernchancen – Lernschwierigkeiten», «Förderung und Beurteilung naturwissenschaftlicher Kompetenzen», «Experimentieren und Modellieren», «Außerschulische Lernorte» und «Technische Allgemeinbildung».
Gesamtwerk
Chemische Reaktionen
Als Lehrkraft für Chemie in der Sekundarstufe kennen Sie das Problem: Es ist sehr zeitaufwendig, für alle SchülerInnen die passenden Aufgaben zu erstellen. Mit diesem Band erhalten Sie dreifach differenzierte Arbeitsmaterialien rund um chemische Reaktionen, die Ihnen gerade in heterogenen Klassen eine wichtige Hilfestellung bieten. Im vorliegenden Band finden Sie abwechslungsreiche Aufgaben auf Arbeitsblättern als Kopiervorlagen sowie lebensnahe Experimente, die Themen wie das Entstehen von neuen Stoffen, Energieumsätze in chemischen Reaktionen sowie Redoxreaktionen näherbringen. Jedes der Kapitel ist mit didaktischen Hinweisen und einem tabellarischen Unterrichtsverlauf versehen. Anschließend folgen die Arbeitsblätter als Kopiervorlagen. So lassen sich die Grundkenntnisse der Chemie wiederholen und entsprechend der Klassenstufe erweitern.
Gesamtwerk
Bunte Chemie
In früheren Zeiten war Farbe Luxus. Das Rot aus Purpurschnecken und das Blau aus zermahlenen Edelsteinen konnten sich nur die Reichen leisten. Das hat sich grundlegend geändert: Heutzutage liefert die chemische Industrie Farben in der ganzen Palette von höchster Qualität zu günstigen Preisen. Unsere moderne Welt ist viel bunter geworden. In dieser Einheit erfahren Ihre Schüler Grundlegendes über Pigmente und Bindemittel, den "Bausteinen" der Farben. Bildbeispiele aus der Kunstgeschichte und eine Berufsorientierung vertiefen die Kenntnisse. In einfachen aber effektvollen Versuchen färben Ihre Schüler Seidenstoffe, stellen Tinte, Wassermalfarben und Wachsmalkreiden her.
Gesamtwerk
Die Chemie im Federmäppchen
Anfangsunterricht in Chemie: Hier ist es wichtig, Ihren Schülern einen Bezug zu ihrer Lebenswelt zu vermitteln. Dies kann ganz einfach durch das Betrachten der Gegenstände im Federmäppchen erfolgen: Wie verhält sich die Schere im Wasser? Mit welchem Stoff lässt sich Kugelschreiber radieren? Mit diesem Beitrag können Sie mit Ihren Schülern die Welt der Stoffe und ihre Stoffeigenschaften erkunden. Dabei bilden einfache und ungefährliche Versuche den Kern. Mit den Arbeitsblättern in normaler und leichter Sprache vermitteln Sie das Wissen zudem an alle Ihre Schüler, auch im Inklusionsunterricht.
Gesamtwerk
Das Gesetz der konstanten Massenverhältnisse
Joseph Louis Proust formulierte als erster Chemiker das Gesetz der konstanten Massenverhältnisse, welches auch als das zweite chemische Grundgesetz bezeichnet wird. Oftmals haben Schüler Probleme beim Erlernen dieser abstrakten Thematik. In diesem Beitrag erarbeiten Ihre Schüler daher das Gesetz der konstanten Massenverhältnisse binnendifferenziert und praxisorientiert anhand der Konzeption einer Versuchsreihe und der anschließenden Durchführung des Schülerversuchs.
Gesamtwerk
Einstieg in die organische Chemie mit LearningApps
Mit Beginn der 10. Klasse eröffnet sich für die Schülerinnen und Schüler mit der organischen Chemie ein ganz neues Gebiet. Ausgehend vom historischen Kontext und ausgestattet mit den neuesten Medien, soll in dieser Unterrichtseinheit der Einstieg in die organische Chemie gewagt werden. Ob nun die Struktur, die Eigenschaften oder die Benennung der Alkane, mithilfe der zahlreichen Apps ist für eine Fülle von Übungen und Möglichkeiten zum selbstständigen Lernen gesorgt.
Gesamtwerk
Der Kalk
Als grundlegende Chemikalie ist Kalk aus der modernen industriellen Produktion nicht mehr wegzudenken. Ob nun als Füllstoff in der Papier- oder Bauindustrie, als Zuschlag in der Stahlindustrie oder in der Landwirtschaft, Kalk steckt überall drin. Im Alltag der Schüler hat Kalk jedoch kein gutes Image, schädigen doch seine Ablagerungen Waschmaschinen, Wasserkocher und viele andere Geräte. Der Begriff „verkalkt“ führt darüber hinaus auch nicht zu positiven Assoziationen. In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Schüler theoretisch, experimentell und spielerisch mit Kalk. Sie lernen die Kreisläufe des Kalks in Natur und Technik kennen und erfassen die Bedeutung dieses faszinierenden Rohstoffs.
Gesamtwerk
Vollwertige Ernährung
Wenn es wieder wärmer wird, möchten wir alle eine gute Figur machen, fit und gesund aussehen. Hierzu leistet auch die Ernährung einen großen Beitrag. Doch was steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln und warum schmeckt uns ein Burger so gut, obwohl er alles andere als gesund ist? In unserem Beitrag gehen Ihre Schüler diesen Fragen auf den Grund und weisen experimentell Nährstoffe in Lebensmitteln nach.
Gesamtwerk
Chemie 7-10 berufsbezogen
Chemie? Brauche ich doch nie wieder! Diesen Satz haben Sie in Ihrem Chemieunterricht in den Klassen 7 bis 10 bestimmt schon gehört. Viele Schüler können sich nicht vorstellen, wozu die Lehrplaninhalte im späteren Leben einmal gut sein sollen. Mit diesem E-Book können Sie Ihnen genau das endlich plausibel machen! Chemie im Berufsleben Jedes der wichtigen Lehrplanthemen des Chemieunterrichts der Sekundarstufe I wird anhand konkreter Berufsbilder erklärt. Zum Teil haben diese Berufe auf den ersten Blick gar nichts mit dem Fach Chemie zu tun - ein Aha-Erlebnis für viele Schüler. So kann niemand mehr behaupten, dass Chemie nie wieder gebraucht wird. Arbeitsblätter für den Chemieunterricht Das E-Book liefert Ihnen eine Vielzahl an Arbeitsblättern als Kopiervorlagen. Sie enthalten Berufsbeschreibungen mit dazu passenden Chemie-Aufgaben, welche die Schüler lösen können. So erarbeiten sie sich Fachinhalte und informieren sich gleichzeitig über interessante Berufe. Die Themen: - Elektrochemie - Metalle - Wasser - Säuren und Laugen - Alkohole, organische Säuren und Seifen - Fossile Rohstoffe Das E-Book enthält: - 3-7 Berufe pro Thema, insgesamt 26 Berufe - zahlreiche Arbeitsblätter, jeweils mit Berufsbeschreibung und passenden Aufgaben - Lösungen zur Selbstkontrolle
Gesamtwerk
Merkblätter naturwissenschaftliches Arbeiten
Alle Basics stets zur Hand! Jeder Fachlehrer im Bereich der Naturwissenschaften kennt das Problem: Vor jeder Stunde haben Sie Sorge, dass sich die Schüler beispielsweise nicht an den richtigen Umgang mit dem Bunsenbrenner erinnern, sodass Sie lieber den Erste-Hilfe-Kasten prüfen. Doch das muss nicht sein! Merkblätter zum naturwissenschaftlichen Arbeiten Mit diesem E-Book erhalten Sie Merkblätter mit Verhaltensregeln für junge Naturwissenschaftler, zum Umgang mit Geräten oder zu den Grundsätzen des naturwissenschaftlichen Arbeitens, welche die Schülerinnen und Schüler stets griffbereit und vor Augen haben. Konzentriert arbeiten in den Naturwissenschaften Wenn Sie sich in den Fächern Chemie, Physik und Co. nicht mehr darum sorgen müssen, dass alle Grundlagen vergessen wurden, können Sie sich schneller dem eigentlichen Stundenthema widmen und Ihre Schützlinge selbstständig arbeiten und experimentieren lassen. Die Themen: - Verhaltensregeln für junge Naturwissenschaftler - Umgang mit wichtigen Geräten in den Naturwissenschaften - Grundsätze des naturwissenschaftlichen Arbeitens - Fachtypische Arbeitsweisen - Kommunikation und Dokumentation Das E-Book enthält: - Verträge und Blanko-Versuchsvorlagen zum sicheren Experimentieren - Merkblätter zu allen wichtigen Bereichen/Vorgehensweisen des naturwissenschaftlichen Arbeitens - Arbeitsblätter zur Bestimmung von Laborgeräten - Lösungen
Gesamtwerk
Mikroplastik in Pflegeprodukten
Im Rahmen dieser Unterrichtseinheit erfahren die SuS praxisnah, dass in vielen Pflegeprodukten Mikroplastik enthalten ist. Des Weiteren erarbeiten sie sich selbstständig, was Mikroplastik ist und welche Folgen es für die Lebewesen und die Natur hat.
Gesamtwerk
Vom Automobil bis zum Internet - die großen technischen Revolutionen
Ob das Automobil, die Röntgenstrahlung, das Internet oder die gerade in der dunklen Jahreszeit wichtigen Glühbirnen. Die Naturwissenschaft ist von Erfindungen nur so gesät. Sie alle finden in unserer Alltagswelt ständig Anwendung, oftmals ohne dass wir uns ihrer Faszination bewusst sind. Vom Automobil bis zum Internet - die großen technischen Revolutionen sensibilisiert Ihre Schüler für diese großartigen Errungenschaften im wissenschaftlichen Kontext.
Gesamtwerk
Was sprudelt denn da?
In der schülerzentrierten "Unterrichtseinheit Was sprudelt denn da? - Untersuchung einer Brausetablette" führen die Schülerinnen und Schüler diverse Experimente mit Brausetabletten durch. Dabei klären die Lernenden Schritt für Schritt, weshalb sich Gas entwickelt und somit eine chemischen Reaktion stattfindet. Fördern Sie durch den starken Alltagsbezug und den Schülerversuchen nicht nur die Motivation der Lernenden, sondern auch deren Kompetenzen rund um das sichere Experimentieren.
Gesamtwerk
Chemische Reaktionen im Anfangsunterricht
Mit diesem Beitrag erhalten Sie eine spannende und abwechslungsreiche Alternative für Ihren Unterricht. Nach dem Konzept eines Escape Rooms lösen die Schülerinnen und Schüler zahlreiche Rätsel rund um die chemische Reaktion und wiederholen dadurch nicht einfach nur den Unterrichtsstoff, sondern erleben den Chemieunterricht auf eine völlig neue Art und Weise. Die Aktivierung Ihrer Klasse ist garantiert!
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Plastik
Sie basieren auf Kohlenstoffverbindungen, sind preiswert, gut formbar und in den vielfältigsten Erscheinungsformen vorhanden. Die Rede ist von Kunststoffen, umgangssprachlich wegen ihrer guten Formbarkeit „Plastik“ genannt. Wie werden aus dem Ausgangsstoff Erdöl Kunststoffe gewonnen? Welche Eigenschaften haben Polyurethan, Polyethylen und Co.? Diesen Fragen geht der Film in anschaulichen Bildern und Grafiken nach. Die Nachteile von Plastik, dessen lange Lebensdauer und der begrenzt zu Verfügung stehende Rohstoff Erdöl werden nicht ausgespart – in einem eigenen Kapitel werden Alternativen und Möglichkeiten des Recyclings dargestellt. In Verbindung mit dem umfangreichen Zusatzmaterial (Arbeitsblätter, interaktive Aufgaben, Testfragen) lässt sich das Medium hervorragend im Unterricht verwenden. Die interaktiven Aufgaben wurden mit H5P erstellt und können ohne weitere Software verwendet werden. Im ausführlichen Datenteil der DVD 94 Seiten Unterrichts- und Begleitmaterial, davon: 60 Seiten Arbeitsblätter und Ergänzungen mit Lösungen; 20 Testaufgaben; 14 Interaktive Aufgaben.
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