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Ein Enzym für Frische und Geschmeidigkeit - Schulversuche mit dem Enzym InvertaseEin Enzym für Frische und Geschmeidigkeit - Schulversuche mit dem Enzym Invertase
Chemie
5-13. Klasse
Sekundarstufe
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Immobilisierung von EnzymenImmobilisierung von Enzymen
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