Unterrichtsmaterialien Chemie: Klassenstufe 11
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Vom Reinstoff zur Konstitutionsformel - Auf dem Weg zur Strukturformel von EthanolDie Strukturaufklärung des Ethanol- Moleküls kann als Idealfall exemplarischen Arbeitens gelten und ist eng verknüpft mit dem forschendentwickelnden Unterrichtsverfahren mit Beiträgen zum Kompetenzbereich Erkenntnisgewinnung. Die Formel für die chemische Substanz Ethanol ist das Ergebnis eines zentralen Erkenntnisprozesses, dessen Ziel es ist, Klarheit über die chemische Zusammensetzung eines Reinstoffes zu gewinnen – qualitativ und quantitativ. Die für den Erkenntnisprozess relevanten Schritte ergeben sich aus dem Ineinandergreifen von Experimentalbefunden und deren wissenschaftlicher Verarbeitung.
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Lerninhalte strukturieren und vernetzenMapping-Techniken; Diagramme; Strukturen; Strukturlegetechnik
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Basiskonzepte - Ein geeignetes Strukturierungselement für den Chemieunterricht?Nachfolgend sollen drei Perspektiven, die die Arbeit mit Basiskonzepten im Unterricht und in der Chemiedidaktik bietet, näher ausgeführt werden.
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Fasern färben mit PoweradeDas Material beinhaltet Hypothesengeleitete Schülerexperimente, welche sich gut zur Überprüfung eignen, inwieweit die Lernenden das Basiskonzept Struktur-Eigenschaftsbeziehungen durchdrungen haben und die Erkenntnisse auf neue Probleme anwenden können. Dabei wird der Ablauf der Unterrichtseinheit erläutert und eventuell auftretende Fehlvorstellungen der Lernenden vorweggenommen.
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