Einheit • Raabe • von Dr. Leena Bröll und Dr. Nicole Kunze

Spalten einer Disulfidbindung – ein einfacher Modellversuch zur Funktionsweise einer Dauerwelle

Schülerversuch zur Simulation einer Dauerwelle durch Spalten und Neukn üpfen von Disulfidbindungen. Die Seite enthält Versuchsanleitung, Materialien, Durchführungsschritte und vier Aufgaben zur Beobachtung und Erklärung der chemischen Reaktionen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Redoxchemie im Kontext der Dauerwelle

Gesamtes Werk - 12 Einheiten

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Chemie

11.-13. Klasse

Berufliche Schule, Gesamtschule und weitere

1 Seiten

Lernziele

Schüler können Redoxreaktionen im Kontext der Dauerwelle erklären und Oxidationszahlen über Strukturformeln ermitteln
Schüler führen Experimente durch, um die reduzierende Wirkung des Wellmittels und die oxidierende Wirkung des Fixiermittels nachzuvollziehen
Schüler analysieren die Rolle verschiedener chemischer Bindungen (Wasserstoffbrücken, Ionenbindungen, Disulfidbrücken) bei Wasser- und Dauerwellen
Schüler stellen Redoxgleichungen für die bei einer Dauerwelle ablaufenden chemischen Prozesse auf

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Reaktionsgleichungen aufstellen
Naturphänomene erklären
Fachwissen anwenden
Zusammenhänge herstellen
Kooperatives Lernen
Selbstständiges Arbeiten

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Versuche

Didaktik

Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht

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Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe