Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke
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Gesamtwerk
Manchmal muss man etwas nachhelfen - Energieumsatz bei chemischen Reaktionen
In diesem Beitrag erforschen die Lernenden anhand von alltagsnahen Schülerversuchen Gesetzmäßigkeiten über den Energieumsatz bei chemischen Reaktionen und wenden sie an Beispielen an. Motivierendes Übungsmaterial sorgt dafür, dass Begriffe wie exotherm, endotherm, Aktivierungsenergie oder Katalysator nachhaltig gelernt werden. Mit Gefährdungsbeurteilungen!
Gesamtwerk
Der Schminkkoffer der alten Ägypter - Kosmetikprodukte herstellen und untersuchen
Wussten Sie, dass schon die Ägypter Kosmetikprodukte herstellten? Das Interessante hier: Die Rezepturen haben sich vielleicht geändert, doch die Grundlagen sind seit tausenden Jahren gleich. Begeben Sie sich mit Ihren Schülern auf eine Reise in die Vergangenheit und erfahren Sie, welche Kosmetika und Instrumente schon seit der Antike in Gebrauch sind.
Gesamtwerk
Alles fit mit Mineralstoffen? - Wir untersuchen Sportgetränke im Schülerlabor
Soll es das Sportgetränk mit extra Sauerstoff sein? Oder doch lieber das Getränk mit einem besonders hohen Magnesiumgehalt? Fakt ist: Der Markt der isotonischen Sportgetränke boomt, die Auswahl nimmt stetig zu. Doch worin unterscheiden sich die einzelnen Getränke? Finden Sie es heraus und nehmen Sie mit Ihren Schülern die Sportgetränke mal etwas genauer unter die Lupe.
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Gesamtwerk
Furan in Lebensmitteln - dem Heterocyclus auf der Spur
Ist Kaffee gesund? Welche Stoffe bilden sich eigentlich beim Grillen von Fleisch? Ihre Schüler erhalten alltagsorientierte Einblicke in die Bildung von Furan und weiteren Schadstoffen in Lebensmitteln. Anhand einer spielerischen Einführung lernen sie die Stoffklasse der Hetrocyclen kennen. Als weiteren Punkt bearbeiten sie das Thema der Heterocyclen in Arzneimitteln.
Gesamtwerk
Fluch oder Segen? - Ein Rollenspiel zum Frackingverfahren
Zukunftssichere Energieversorgung, nachwachsende Rohstoffe - diese und weitere Punkte werden Ihren Schülern in dieser Unterrichtsreihe nähergebracht. Die Diskussion zum Thema Fracking soll Ihre Schüler dazu befähigen, auf Grundlage chemischer Sachverhalte den Einfluss des Frackings auf die Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft zu deuten. Dabei setzen sich Ihre Schüler mit unterschiedlichen Positionen auseinander, um sich eine differenzierte Meinung zu bilden.
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Der Estermechanismus - ein individualisierter Einstieg in die Struktur-Eigenschaftsbeziehungen
Der Estermechanismus - Klassiker der organischen Chemie und für viele Schüler ein nicht sofort verständliches Thema. Der Schlüssel zur Klärung von Reaktionsmechanismen ist die Übertragung des Donor-Akzeptor-Prinzips auf Elektronenpaare in organischen Molekülen. Ihre Schüler werden in dieser Reihe Schritt für Schritt in ihnen angepassten Schwierigkeitsstufen an die erforderten Struktur-Eigenschaftsbeziehungen und schließlich an den Mechanismus herangeführt.
Gesamtwerk
Der Atombegriff - eine Einführung mithilfe des Kohlenstoffkreislaufs
Wie funktioniert eigentlich die Verbrennung eines Streichholzes? Woher kommt die Masse beim Wachstum von Kresse? Diese Fragen können Sie in dieser Unterrichtseinheit mit Ihren Schülern schrittweise anhand des Kohlenstoffkreislaufs und mithilfe des Teilchen- und Atommodells von Dalton klären. Ihre Schüler versetzen sich dabei in die Rolle von Forschern, planen Versuche und formulieren eigene Fragestellungen.
Gesamtwerk
Eine extreme Familie - die Halogene im Gruppenpuzzle erforschen
Halogene lassen sich nur theoretisch im Chemieunterricht behandeln. Diese Einheit sorgt dafür, dass trotzdem keine Langeweile aufkommt! Im Gruppenpuzzle lernen die Schüler anhand spannender Infotexte Eigenschaften und Verwendungszwecke der Halogene kennen. Im Selbsttest und Halogene-Bingo werden die Erkenntnisse gefestigt. Mit Folienvorlage und Halogene-Bingo!
Gesamtwerk
Wir bauen eine Kläranlage - die Abwasserreinigung im Modellversuch
Unterrichten Sie das Thema Abwasserreinigung doch mal experimentell und kontextorientiert! In einem Egg-Race lernen Ihre Schüler nicht nur den praktischen Ablauf in einer Abwasserreinigungsanlage kennen, sondern wenden auch die dazugehörigen bereits bekannten Trennverfahren bei minimalem Aufwand und Risiko an. Mit 2-4-8-Methode, Egg-Race und Folienvorlage!
Gesamtwerk
Welche Aussage stimmt? - Methan im Faktencheck
Verhilft das Methanhydrat am Meeresboden den Japanern, unabhängig vom Weltmarkt zu werden? Ihre Schüler beschäftigen sich mit dieser und sechs weiteren spannenden Aussagen zum Stoff Methan. Beim Beurteilen dieser Thesen setzen sich die Schüler mit den Eigenschaften dieses energiereichen Stoffes auseinander. Mit Folienvorlage und einem Lehrerversuch zur Biogasherstellung!
Gesamtwerk
Fit in der chemischen Fachsprache - eine Spielesammlung
Wiederholen macht Spaß! Festigen Sie gemeinsam mit Ihren Schülern Grundlagenwissen spielerisch! Die hier vorgestellten Spiele rund um die chemische Fachsprache lassen sich schnell und einfach durchführen. Sie können sie zur Wiederholung von Grundlagenwissen einzeln im Unterricht einsetzen oder für Vertretungsstunden nutzen.
Gesamtwerk
Leistungsüberprüfungen Chemie - 7. Klasse
Stoffe und Stoffeigenschaften, das Periodensystem, chemische Reaktionen – viele Lehrplanthemen des Fachs Chemie in der 7. Klasse müssen nicht nur unterrichtet, sondern auch abgeprüft werden. Wenn da nur nicht der hohe Arbeitsaufwand wäre, diese Leistungsüberprüfungen zu konzipieren. Die Reihe „Leistungsstände messen und bewerten am Gymnasium“ bietet Ihnen praxiserprobte Hilfe: ausgereifte und sofort einsetzbare Leistungsüberprüfungen zu allen wichtigen Lehrplanthemen. Strukturierte Aufgabenstellungen sowie fundiertes und übersichtliches Material, transparente Bewertungsraster und praktische Musterlösungen ermöglichen Ihnen zügiges Korrigieren und eine qualifizierte Benotung. Weitere Unterstützung bieten Operatoren und Notentabellen im Anhang. Das Zusatzmaterial enthält alle Leistungsüberprüfungen zusätzlich im editierbaren Word-Format, sodass Sie diese individuell verändern und an Ihre Lerngruppe anpassen können. Selbstverständlich können die Materialien auch zur bloßen Übung und Wiederholung im Unterricht eingesetzt werden.
Gesamtwerk
Erdöl- und Petrochemie - ein Übergang wie geschmiert!
Der aktuelle Film zur Ölkatastrophe der "Deepwater Horizon" bietet einen kritischen Einstieg in die Erdöl- und Petrochemie. Ihre Schüler erhalten einen Einblick in die Techniken der Erdölförderung durch Tiefseebohrungen und Fracking. Sie erarbeiten die Grundlagen der Erdölentstehung und -aufbereitung in Form der fraktionierten Destillation. Es findet eine erste Auseinandersetzung mit der homologen Reihe der Alkane und weiteren organischen Verbindungsklassen statt. Daher ist der Beitrag hervorragend geeignet für den Übergang zwischen dem Chemieunterricht der Sekundarstufe I und der gymnasialen Oberstufe.
Gesamtwerk
Salze und Salznamen - ein Übungszirkel
Das Thema Salze und Salznamen stellt einen wichtigen Punkt des fundamentalen Wissens in der Chemie dar. Der Lernzirkel bietet in erster Linie eine Möglichkeit, den Aufbau eines Salzes und die Salznamen auf spielerische Weise zu lernen, zu wiederholen und zu festigen.
Gesamtwerk
Synthetische Farbstoffe in Getränken - ein Beitrag zur fotometrischen Farbstoffbestimmung
Wieviel Farbstoff ist in meinem Getränk? Und sind die Farbstoffe in Getränken überhaupt noch gesund? Die Materialien ermöglichen Ihren Schülern die Erarbeitung des Zusammenhangs von Lichtabsorption und Farbigkeit sowie die Anwendung des analytischen Verfahrens der Fotometrie zur quantitativen Farbstoffbestimmung in Getränken.
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