Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke Seite 8/13
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Chemie
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Reaktionen mit Gasen
Gase bestimmen unser Leben ganz entscheidend, denken Sie an Sauerstoff zum Atmen, an Kohlenstoffdioxid und das Klima oder auch an Gesundheits- und Umweltprobleme durch „Abgase“. Für Schülerinnen und Schüler stellen sie eine Motivation und Hürde zugleich dar: Unsichtbares ist zunächst spannend und herausfordernd. Wie aber kann sichergestellt werden, dass die unsichtbaren Reaktionsprodukte nicht übersehen werden? Wie können Reaktionen mit Gasen – beinhalten sie doch in der Handhabung bestimmte Gefahrenpotentiale – auch in Schülerhände gegeben werden? Diese Ausgabe von Unterricht Chemie bietet Anregungen zur Handhabung, zur Kontextualisierung und zur systematischen Erarbeitung von Themen rund um und mit Gasen. Aus dem Inhalt: Gase – alltäglich, langweilig oder besondere Lerngegenstände? Was macht Gase so besonders? Kann Trockeneis einfach verschwinden? Tankstellen im Weltall – Wasserstoff, ein wichtiger Treibstoff Die unbeliebten Gasgesetze – heute noch ein Muss?!! Abgase sind nicht gleich Abgase! Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis (Größe: 796.3 KB)
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Die physikalischen Eigenschaften des Wassers
Wasser gehört zu unserem Alltag. Wir nutzen es in vielerlei Hinsicht: als Lebensmittel, zum Schwimmen, als Transportweg oder zur Energiegewinnung. Dabei denken wir kaum darüber nach, dass unsere Trinkwasservorräte nicht unerschöpflich sind. Ihre Schüler werden in dieser Unterrichtseinheit für das Thema "Wasser" sensibilisiert.
Gesamtwerk
MINT Zirkel - Ausgabe 04, November/Dezember 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 04, November/Dezember 2016
Testen kostet nichts
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Gesamtwerk
Gefahrstoffe im Blick
Die RiSU 2016 – eine neue Richtlinie zur Sicherheit im naturwissenschaftlichen Unterricht – wurde in diesem Jahr veröffentlicht. Was bedeutet das für Sie als Lehrkräfte? Was müssen Sie beim Experimentieren zusätzlich bedenken? Die aktuelle Ausgabe von Unterricht Chemie gibt Ihnen Tipps, wie Sie den erweiterten Anforderungen an einen sicheren naturwissenschaftlichen Unterricht gerecht werden können. Die Handhabung von Druckgasflaschen, mögliche Ersatzexperimente und methodische Zugänge für die obligatorische Sicherheitsunterweisung werden vorgestellt. Daneben werden das Vorgehen bei der Leitung einer Chemiesammlung, beim Erstellen von Gefährdungsbeurteilungen und der damit verbundene Einsatz gängiger Softwareprodukte praxisnah an konkreten Beispielen beschrieben. Aus dem Inhalt: Die RiSU 2016 – ein Update Damit nichts passiert – Methodische Zugänge für Sicherheitsunterweisungen Sicher experimentieren – Ersatzexperimente für den Chemieunterricht Wie leite ich eine Chemiesammlung? Keine Angst vor Gasflaschen Wie erstellt man eine Gefährdungsbeurteilung?
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MINT Zirkel - Ausgabe 03, September/Oktober 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 03, September/Oktober 2016
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Säuren und Basen
„Säuren und Basen – da gibt es doch schon so viel“ werden einige von Ihnen beim Titel des Heftes vielleicht denken. Im Unterricht werden die Begriffe „Säure“ und „Base“ in unterschiedlichen Zusammenhängen benutzt und die Definitionen sind oft nicht eindeutig. Hinzu kommen alltagssprachliche Unschärfen: „Ist Salzsäure eine Säure oder eine saure Lösung?“, „Warum ist eine alkalische bzw. basische Lösung nicht mit einer Lauge gleichzusetzen?“ Genau bei solchen Vermittlungsproblemen setzt das vorliegende Heft an. Anhand verschiedener Beispiele wird aufgezeigt, wie sich im Chemieunterricht ein tragfähiges Säure-Base-Konzept vermitteln lässt. Aus dem Inhalt: Säuren und Basen – der Säure-Base-Begriff im Spannungsfeld der historischen und fachdidaktischen Entwicklung Heidelbeeren, Curry & Co – Indikatoren aus der Natur Smart pH – Indikatorbasierte pH-Bestimmung mit dem Smartphone Wenn der Magen sauer wird – Schülerinnen und Schüler erarbeiten sich selbstständig das Säure-Base-Konzept nach Brönstedt Was sprudelt da? – Typische Reaktionen saurer Lösungen im Kontext Badreiniger Versauerung der Ozeane – Ein Säure-Base-Kontext für die Oberstufe Säure-Base-Reaktionen in der Petrischale.
Gesamtwerk
Manchmal muss man etwas nachhelfen - Chemische Reaktionen unter dem Aspekt Energieumsatz
Im Chemieanfangsunterricht sind chemische Reaktionen ein großes Thema. Anhand von alltagsnahen Schülerversuchen haben Ihre Schüler die Möglichkeit, Gesetzmäßigkeiten über den Energieumsatz bei chemischen Reaktionen selbst zu entdecken und anzuwenden. Motivierendes Übungsmaterial sorgt dafür, dass Begriffe wie exotherm, endotherm, Aktivierungsenergie oder Katalysator nachhaltig gelernt werden.
Gesamtwerk
Buntes im Indikatorlabor - Herstellung pflanzlicher Indikatoren
In arbeitsteiliger Gruppenarbeit stellen die Schüler verschiedene pflanzliche Indikatoren her. Eingesetzt werden, neben Rotkohl und Radieschen, auch Blaubeeren oder Hagebutten. Schüler mit besonderem Forscherdrang können anhand einer allgemeinen Versuchsanleitung selbst einen geeigneten Indikator suchen.
Gesamtwerk
Pigmente
Kaum ein Alltagsprodukt kommt ohne Pigmente aus – sei es in Autolacken und -reifen, in Wandfarben oder in Zahncreme sowie vielen weiteren kosmetischen Produkten. Im Chemieunterricht ist das Thema Pigmente geeignet, um zentrale chemische Konzepte und Modellvorstellungen vermitteln. In diesem Themenheft wird der Bogen gespannt von bunten Alltagsanwendungen für Pigmente wie Schminken, Künstlerfarben, Lacken, Tattoos und Tuschkastenfarben, die phänomenorientiert auch schon im Anfangsunterricht oder in Projekten durchgeführt werden können, bis hin zu klassischen Verfahren der chemischen Analytik und den Modellvorstellungen, die für die Erklärung der Farbigkeit von Pigmenten wesentlich sind. Der Schwerpunkt der vorgestellten Beispiele liegt im Chemieunterricht der Sek. II liegt. Viele Anwendungsbereiche von Pigmenten können jedoch bereits in der Sek. I thematisiert werden. Aus dem Inhalt: Pigmente – aus fachlicher und chemiedidaktischer Perspektive Woraus bestehen Tuschkastenpigmente? Vielseitiges Titandioxid Pigmente und Kosmetik Tattoos – bunt, hip und gefährlich.
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Trinkwassergewinnung in den Slums von Mumbai Erarbeitung ausgewählter Trennverfahren mithilfe eines Portfolios
Trennverfahren sind ein klassisches Thema des Chemieanfangsunterrichts. Unterrichten Sie dieses Thema doch einmal anders, z. B. indem Ihre Schüler Schritt für Schritt eine Methode zur Trinkwasserreinigung für die Slums von Mumbai entwickeln. Dazu erstellen sie mithilfe vorbereiteter Materialien ein Portfolio und erarbeiten die gängigen Trennverfahren unter Anwendung des Teilchenmodells. Zusätzlich werden differenzierende Aufgaben angeboten, die den unterschiedlichen Leistungsniveaus innerhalb einer Klasse gerecht werden.
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Schlüsselexperimente – hier macht's klick
Schlüsselexperimente – hier macht’s Klick „Welche Seiten im Buch sollen wir lernen?“ fragen Schülerinnen und Schüler immer wieder vor Testsituationen. Eine Frage, die zeigt: Es hat noch nicht „Klick!“ gemacht. Um Schülerinnen und Schüler zum Nachdenken anzuregen, bedarf es gelingender Lernsituationen. Experimente können hierzu einen entscheidenden Beitrag leisten. In diesem Heft haben wir eine Reihe von Schlüsselexperimenten für Sie zusammengestellt. In Verbindung mit den darauf aufbauenden Aufgaben macht’s „Klick“ und die Lernenden werden motiviert, sich intensiv mit den chemischen Ursachen und ihren Phänomenen auseinander zu setzen. Aus dem Inhalt: Schlüsselexperimente – hier macht’s Klick! Luft ist nicht Nichts Molekulares Sieben Eigenschaften auf Knopfdruck Wie bleibt das Wasser in der Windel Der Energie auf der Spur.
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Die Entdeckung der Elemonster - eine Einführung in das Periodensystem der Elemente
Ein genialer Forscher hat das Monsterskop erfunden, mit dem Atome sichtbar gemacht werden können, und damit eine Überraschung erlebt. Ihre Schüler entwickeln als Elemonster-Forscher eine ganz eigene Ordnung der Dinge, vergleichen ihr Modell mit dem Periodensystem der Elemente und stellen ihre Erkenntnisse in einem selbstgedrehten Film vor: Die Elemonster im Kinoformat.
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Bewegtes Lernen zum Thema "Luft als Gasgemisch"
Wer kommt in dieser bewegten Unterrichtseinheit auf das richtige Lösungswort? Mit den Materialien rund um die Zusammensetzung der Luft - insbesondere der Luftschadstoffe - macht Texte lesen, verstehen und sich merken garantiert Spaß.
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MINT Zirkel - Ausgabe 02, April/Mai 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 02, April/Mai 2016
Gesamtwerk
Materialien für die Zukunft
Sind Nanopartikel schädlich? Wie nachhaltig ist das Ökohandy? Welche Struktur besitzt eine Fassadenversiegelung, die einen Wasserstrahl reflektiert? Moderne Materialien bieten mannigfaltige Anknüpfungspunkte und kontextuelle Zugänge für einen alltagsorientierten Chemieunterricht. Die inhaltlichen Beispiele reichen von Verbundwerkstoffen über Materialien auf Mikro- und Nanoebene sowie adaptive bzw. intelligente Materialien. Aus dem Inhalt: Aus der Forschung in den Unterricht Vom Friesennerz zur atmungsaktiven Jacke Das Ökohandy – eine echte Alternative? Sind Nanomaterialien schädlich für Mikroorganismen? St. Pauli und das Phänomen der Wasserstrahlreflexion.
Gesamtwerk
Das Geheimnis des Wasserläufers - Versuche zur Oberflächenspannung des Wassers
Warum kann ein Wasserläufer über das Wasser laufen? Und wie kommt es, dass Wasser in der obersten Schicht eine Art "Haut" bildet? Diesen und anderen spannenden Fragen gehen Ihre Schüler in einer methodenreichen Unterrichtseinheit nach. Sie führen einfache Versuche durch und lernen das Phänomen Oberflächenspannung kennen. Je nach Altersstufe und Niveau der Lerngruppe bestehen unterschiedliche Möglichkeiten zur Differenzierung.
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Metalle im Anfangsunterricht - von der historische Gewinnung bis zur heutigen Bearbeitung
Für den Anfangsunterricht erwartet Sie ein historisch orientierter Zugang zum Thema Metalle am Beispiel von Ötzis Kupferbeil, und damit verbunden vielen motivierenden Schülerexperimenten. Es geht von der Kupferzeit über die Bronze- und Eisenzeit bis zur Gegenwart. Die jeweiligen Methoden zur Metallbearbeitung werden dabei unter die Lupe genommen. Die chemischen Hintergründe sind altersgerecht aufbereitet und werden anschaulich auf fachlich anspruchsvollem Niveau bearbeitet.
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MINT Zirkel - Ausgabe 01, Januar/Februar 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 01, Januar/Februar 2016
Gesamtwerk
Boys & Girls
Boys & Girls Jungen und Mädchen sind gleich, oder nicht? Sollen geschlechtliche Unterschiede im Chemieunterricht möglichst ausgeblendet oder eher bewusst berücksichtigt werden? Die Beispiele in diesem Heft zeigen Ihnen, wie gendersensible Maßnahmen Ihren Unterricht bereichern können. Die chemischen Schwerpunkte liegen dabei auf der Förderung des Raumvorstellungsvermögens, der Reflexion von Attributionsmustern sowie der Entwicklung eines adäquaten chemiebezogenen Fähigkeitsselbstkonzepts Aus dem Inhalt: Chemie gendersensibel unterrichten Moleküle mental konstruieren Haarentfernung als Thema im Chemieunterricht? Wie bediene ich einen Rotationsverdampfer? – Eine gendersensible Foto-Story Chancenungleichheiten im Unterricht erkennen.
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MINT Zirkel - Ausgabe 06, November/Dezember 2015
MINT Zirkel - Ausgabe 06, November/Dezember 2015
Gesamtwerk
Chemie am Bau
Soll die Fassadendämmung mit Klinkersteinen versehen werden, oder soll es doch lieber Rauputz sein? Im Bad lieber Fliesen oder einen Bodenbelag aus Natursteinen? Die Anwendungsbereiche der Bauchemie sind vielfältig, vielleicht haben Sie eigene Erfahrungen gesammelt. Warum diese nicht einmal in den Unterricht einbringen und dabei die Chemie, die im Hintergrund agiert, sichtbar machen. Wie das gelingen kann. Welche Themen des Chemieunterrichts Anknüpfungsmöglichkeiten bieten. Dazu sollen Ihnen die Beispiele aus dieser Ausgabe von Unterricht Chemie Anregungen liefern. Aus dem Inhalt: Bauchemie – ein Thema für den Unterricht? Zement, Beton und Leichtbeton – Schulexperimente zum Thema Dämmstoffe – Eigenschaften und Anwendungen im Gebäudebereich Wandfarbe gegen dicke Luft?! „BetonSchönheit“ mit Fehlern
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MINT Zirkel - Ausgabe 05, September/Oktober 2015
MINT Zirkel - Ausgabe 05, September/Oktober 2015
Gesamtwerk
Mit Aufgaben diagnostizieren, unterstützen und bewerten
Aufgaben haben einen direkten Einfluss auf die Qualität des Lernens und auf die Motivation im Chemieunterricht. Die in dieser Ausgabe von Unterricht Chemie vorgestellten Aufgaben können zur Diagnose, zur Unterstützung von Lernprozessen und zum Bewerten eingesetzt werden. Das inhaltliche Spektrum der vorgestellten Aufgaben reicht von Aufgaben zur Förderung der Beobachtungskompetenz über Aufgaben zur Förderung des Konzeptverständnisses hin zu Kontextaufgaben zum Diagnostizieren und Lernen. Aus dem Inhalt: Die schwierige Aufgabe mit den Aufgaben – Kriterien bei der Auswahl und Gestaltung von Aufgaben Stoffe untersuchen, beschreiben und ordnen – Arbeiten mit kompetenzorientierten Aufgabensets Peer-Interaction – Förderung des Konzeptverständnisses durch ein kollaboratives Aufgabenformat Energie aus Kohle und Batterien? – Kontextaufgaben zum Diagnostizieren und Lernen Diagnostizieren und Bewerten mit dem Forscherbogen – Formative Diagnose beim forschenden Lernen
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MINT Zirkel - Ausgabe 04, August/September 2015
MINT Zirkel - Ausgabe 04, August/September 2015
Gesamtwerk
Führerschein: Chemielabor - Sekundarstufe
Der Chemieunterricht findet hauptsächlich im Fachraum statt. Um dort sicher verschiedene Versuche vorbereiten, durchführen und auswerten zu können, muss bei den Schülern grundlegendes Wissen zur Handhabung und Funktionsweise von Laborgeräten vorhanden sein. Auch der verantwortungsbewusste Umgang mit Chemikalien und das Wissen um den persönlichen Schutz vor giftigen oder ätzenden Stoffen sind elementare Bedingungen für einen funktionierenden Chemieunterricht im Labor. Dieses Unterrichtsmaterial in drei Differenzierungsstufen vermittelt den Schülern umfangreiches Grundwissen zu den wesentlichen Bereichen des Unterrichts im Chemielabor. Die neu erworbenen Kenntnisse können im Anschluss in kleinen Versuchen praktisch angewendet werden. Nach einem kleinen Test erhalten die Schüler am Ende ihren "Führerschein" der Klasse A, B oder C. Alle Arbeitsblätter, Lösungen, Tests und Zertifikate sind zusätzlich im beigefügten Zusatzmaterial enthalten.
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