Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke Seite 15/23
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Chemie
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Vitamine und Vitaminpräparate - kooperatives Lernen über Internetforen
Eine Vielzahl von Lebensmitteln, die die Schüler als Pausensnack essen, enthalten auch zusätzliche Vitamine oder ähnliche Inhaltsstoffe. Doch wie gesund sind diese Lebensmittel wirklich? Die Reihe greift das Internetforum als motivierende Methode auf: Ihre Schüler recherchieren Fakten und Hintergrundwissen zu Vitaminen und diskutieren in einem Forum, ob die Einnahme von Vitamintabletten notwendig und überhaupt gesund ist. Mit Anleitung zur Forenarbeit!
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MINT Zirkel - Ausgabe 04, November/Dezember 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 04, November/Dezember 2016
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Gefahrstoffe im Blick
Die RiSU 2016 – eine neue Richtlinie zur Sicherheit im naturwissenschaftlichen Unterricht – wurde in diesem Jahr veröffentlicht. Was bedeutet das für Sie als Lehrkräfte? Was müssen Sie beim Experimentieren zusätzlich bedenken? Die aktuelle Ausgabe von Unterricht Chemie gibt Ihnen Tipps, wie Sie den erweiterten Anforderungen an einen sicheren naturwissenschaftlichen Unterricht gerecht werden können. Die Handhabung von Druckgasflaschen, mögliche Ersatzexperimente und methodische Zugänge für die obligatorische Sicherheitsunterweisung werden vorgestellt. Daneben werden das Vorgehen bei der Leitung einer Chemiesammlung, beim Erstellen von Gefährdungsbeurteilungen und der damit verbundene Einsatz gängiger Softwareprodukte praxisnah an konkreten Beispielen beschrieben. Aus dem Inhalt: Die RiSU 2016 – ein Update Damit nichts passiert – Methodische Zugänge für Sicherheitsunterweisungen Sicher experimentieren – Ersatzexperimente für den Chemieunterricht Wie leite ich eine Chemiesammlung? Keine Angst vor Gasflaschen Wie erstellt man eine Gefährdungsbeurteilung?
Testen kostet nichts
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Den Praktikumsbericht richtig schreiben
Ideal für Studierende der Naturwissenschaften. Ein Physikpraktikum ist für viele Studienanfänger der Ingenieurs- und Naturwissenschaften Pflicht und Stolperstein zugleich. Der Grund: Bei der Auswertung, Ergebnisdarstellung und besonders bei der Fehlerrechnung gibt es einiges zu beachten. Der Ratgeber vermittelt das notwendige Knowhow für Ihren Bericht. Er zeigt Ihnen auf, was bei der Fehlerrechnung zu beachten ist. Auf die wichtigsten statistischen Formeln - vom Mittelwert bis hin zur Regression - wird verständlich eingegangen. Zahlreiche Tipps, Beispiele und Checklisten erleichtern das Verständnis.
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Klett Abi last minute Chemie - Schnell auffrischen, was wichtig ist
Klett Abi last minute Chemie - Schnell auffrischen, was wichtig ist
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Strom aus Obst? - Wir bauen eine Zitronenbatterie
Vom Auto bis zum Smartphone - in unserem modernen Leben sind Batterien und Akkumulatoren allgegenwärtig. Am Bau einer Zitronenbatterie vollziehen die Lernenden den prinzipiellen Aufbau einer Batterie nach und beurteilen ihre Praxistauglichkeit. Mit Bauanleitung, Quiz und einem Comic als Folienvorlage!
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Ein saurer Alleskönner - Eigenschaften und Verwendung von Schwefelsäure und ihren Salzen
Mit einer Jahresproduktion von rund 150 Millionen Tonnen ist Schwefelsäure die weltweit am häufigsten produzierte Chemikalie überhaupt! In dieser Einheit lernen Ihre Schüler anhand von Demonstrationsversuchen die aggressive und zerstörerische Kraft der Schwefelsäure kennen. In selbstständiger Arbeit informieren sie sich dann über die Bedeutung von Schwefelsäure und ihren Salzen in Alltag und Industrie. Mit Folienvorlage und vielen Versuchen!
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MINT Zirkel - Ausgabe 03, September/Oktober 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 03, September/Oktober 2016
Gesamtwerk
Säuren und Basen
„Säuren und Basen – da gibt es doch schon so viel“ werden einige von Ihnen beim Titel des Heftes vielleicht denken. Im Unterricht werden die Begriffe „Säure“ und „Base“ in unterschiedlichen Zusammenhängen benutzt und die Definitionen sind oft nicht eindeutig. Hinzu kommen alltagssprachliche Unschärfen: „Ist Salzsäure eine Säure oder eine saure Lösung?“, „Warum ist eine alkalische bzw. basische Lösung nicht mit einer Lauge gleichzusetzen?“ Genau bei solchen Vermittlungsproblemen setzt das vorliegende Heft an. Anhand verschiedener Beispiele wird aufgezeigt, wie sich im Chemieunterricht ein tragfähiges Säure-Base-Konzept vermitteln lässt. Aus dem Inhalt: Säuren und Basen – der Säure-Base-Begriff im Spannungsfeld der historischen und fachdidaktischen Entwicklung Heidelbeeren, Curry & Co – Indikatoren aus der Natur Smart pH – Indikatorbasierte pH-Bestimmung mit dem Smartphone Wenn der Magen sauer wird – Schülerinnen und Schüler erarbeiten sich selbstständig das Säure-Base-Konzept nach Brönstedt Was sprudelt da? – Typische Reaktionen saurer Lösungen im Kontext Badreiniger Versauerung der Ozeane – Ein Säure-Base-Kontext für die Oberstufe Säure-Base-Reaktionen in der Petrischale.
Gesamtwerk
Klebstoffe in der Natur und Technik - ein Lerntempoduett
Geklebt wird nahezu überall - ob im Haushalt, in der Schule, auf Baustellen oder in der Industrie. Mit dem richtigen Klebstoff lassen sich erstaunlich kräftige Verbindungen herstellen, die auch großen Belastungen standhalten. Aber worin besteht das Geheimnis des Klebens? Was haben Adhäsion und Klebekraft miteinander zu tun? Und warum muss ein Kleber trocknen, damit er dauerhaft klebt? Diesen und anderen spannenden Fragen gehen die SuS mithilfe eigener Versuche nach. Didaktische Erläuterungen und Lösungen sind enthalten.
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Manchmal muss man etwas nachhelfen - Chemische Reaktionen unter dem Aspekt Energieumsatz
Im Chemieanfangsunterricht sind chemische Reaktionen ein großes Thema. Anhand von alltagsnahen Schülerversuchen haben Ihre Schüler die Möglichkeit, Gesetzmäßigkeiten über den Energieumsatz bei chemischen Reaktionen selbst zu entdecken und anzuwenden. Motivierendes Übungsmaterial sorgt dafür, dass Begriffe wie exotherm, endotherm, Aktivierungsenergie oder Katalysator nachhaltig gelernt werden.
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Buntes im Indikatorlabor - Herstellung pflanzlicher Indikatoren
In arbeitsteiliger Gruppenarbeit stellen die Schüler verschiedene pflanzliche Indikatoren her. Eingesetzt werden, neben Rotkohl und Radieschen, auch Blaubeeren oder Hagebutten. Schüler mit besonderem Forscherdrang können anhand einer allgemeinen Versuchsanleitung selbst einen geeigneten Indikator suchen.
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Pigmente
Kaum ein Alltagsprodukt kommt ohne Pigmente aus – sei es in Autolacken und -reifen, in Wandfarben oder in Zahncreme sowie vielen weiteren kosmetischen Produkten. Im Chemieunterricht ist das Thema Pigmente geeignet, um zentrale chemische Konzepte und Modellvorstellungen vermitteln. In diesem Themenheft wird der Bogen gespannt von bunten Alltagsanwendungen für Pigmente wie Schminken, Künstlerfarben, Lacken, Tattoos und Tuschkastenfarben, die phänomenorientiert auch schon im Anfangsunterricht oder in Projekten durchgeführt werden können, bis hin zu klassischen Verfahren der chemischen Analytik und den Modellvorstellungen, die für die Erklärung der Farbigkeit von Pigmenten wesentlich sind. Der Schwerpunkt der vorgestellten Beispiele liegt im Chemieunterricht der Sek. II liegt. Viele Anwendungsbereiche von Pigmenten können jedoch bereits in der Sek. I thematisiert werden. Aus dem Inhalt: Pigmente – aus fachlicher und chemiedidaktischer Perspektive Woraus bestehen Tuschkastenpigmente? Vielseitiges Titandioxid Pigmente und Kosmetik Tattoos – bunt, hip und gefährlich.
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Alles aus Plastik!? – Ein Stationenlernen zu Kunststoffen
Ob Fahrradhelm, Joghurtbecher oder Isoliermaterial - täglich kommen wir mit einer Vielzahl an Kunststoffen in Kontakt. In dieser Einheit lernen Ihre Schüler in vielen kleinen Versuchen die chemischen und physikalischen Eigenschaften der verschiedenen Kunststoffe kennen und unterscheiden. Mit Folienvorlage!
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Mal rasch einspringen! - Ideensammlung für Chemie-Vertretungsstunden
Es steht wieder eine Vertretungsstunde außerhalb des Chemieraums an? Mit dieser Ideensammlung sind Sie dafür bestens gewappnet: Ob Bilderrätsel, "Stadt, Land, Fluss", Kreidechromatografie, Chemiedoku oder Chemiemännchen - Ihre Schüler werden mit Spaß dabei sein. Mit Folienvorlage und interaktivem Zusatzmaterial!
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Wie Metalle reagieren - ein Mystery
Unfall auf dem Jahrmarkt in Neustadt: Während eines Probelaufs löste sich ein Fahrgastsitz des Kettenkarussells. Zum Glück kam kein Mensch durch den umherfliegenden Sitz zu Schaden. Doch wie konnte es dazu kommen? Ihre Schüler treten in die Fußstapfen von Sherlock Holmes und lösen ein spannendes Mystery-Rätsel. An verschiedenen Stationen arbeiten sie ihre Detektivbögen durch und sammeln Schritt für Schritt Hinweise, um den Fall zu lösen. Gibt es schon eine heiße Spur? Mit Detektivbögen!
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Trinkwassergewinnung in den Slums von Mumbai Erarbeitung ausgewählter Trennverfahren mithilfe eines Portfolios
Trennverfahren sind ein klassisches Thema des Chemieanfangsunterrichts. Unterrichten Sie dieses Thema doch einmal anders, z. B. indem Ihre Schüler Schritt für Schritt eine Methode zur Trinkwasserreinigung für die Slums von Mumbai entwickeln. Dazu erstellen sie mithilfe vorbereiteter Materialien ein Portfolio und erarbeiten die gängigen Trennverfahren unter Anwendung des Teilchenmodells. Zusätzlich werden differenzierende Aufgaben angeboten, die den unterschiedlichen Leistungsniveaus innerhalb einer Klasse gerecht werden.
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Nomenklatur von verzweigten Alkanen individuell trainiert
Fanden Sie die Nomenklatur von Alkanen und deren Einübung schon immer etwas langatmig? Lassen Sie Ihre Schüler doch einfach mal selbstständig und in ihrem eigenen Tempo arbeiten. Diese kurze Einheit führt sie von der homologen Reihe der Alkane über die Isomere und die Nomenklaturregeln hin zu einem individuellen Training. Es werden in steigendem Schwierigkeitsgrad vorgegebene Molekülstrukturen benannt und zu vorgegebenen Namen die entsprechenden Strukturformeln gezeichnet.
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Schlüsselexperimente – hier macht's klick
Schlüsselexperimente – hier macht’s Klick „Welche Seiten im Buch sollen wir lernen?“ fragen Schülerinnen und Schüler immer wieder vor Testsituationen. Eine Frage, die zeigt: Es hat noch nicht „Klick!“ gemacht. Um Schülerinnen und Schüler zum Nachdenken anzuregen, bedarf es gelingender Lernsituationen. Experimente können hierzu einen entscheidenden Beitrag leisten. In diesem Heft haben wir eine Reihe von Schlüsselexperimenten für Sie zusammengestellt. In Verbindung mit den darauf aufbauenden Aufgaben macht’s „Klick“ und die Lernenden werden motiviert, sich intensiv mit den chemischen Ursachen und ihren Phänomenen auseinander zu setzen. Aus dem Inhalt: Schlüsselexperimente – hier macht’s Klick! Luft ist nicht Nichts Molekulares Sieben Eigenschaften auf Knopfdruck Wie bleibt das Wasser in der Windel Der Energie auf der Spur.
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Säuren und Basen - ein Übungszirkel
Säuren und Basen begegnen uns im Alltag nahezu überall. Die Vielzahl an Beispielen mit Alltagsbezug bietet Ihnen somit viele Möglichkeiten, das Thema schülernah zu gestalten. In einem Übungszirkel können Ihre Schüler ihr Wissen über Säuren und Basen anwenden und vertiefen. Zudem trainieren sie ihre experimentellen Fähigkeiten.
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Sofortkühlkompressen - eine Verknüpfung von Löseprozess und Energetik
Was tun bei einer Verstauchung oder Prellung? Eine Sofortkühlkompresse schafft schnelle Abhilfe: Sie hemmt mögliche Schwellungen und Entzündungsreaktionen. Doch weshalb kühlt die Kompresse? Welche Inhaltsstoffe werden verwendet? Und was passiert hier chemisch betrachtet? Diesen Fragen gehen Ihre Schüler in Kleingruppen auf den Grund.
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Projektorientiertes Arbeiten - Expertenvorträge zum Thema Duft- und Aromastoffe
Motivieren Sie Ihre Schüler durch diese projektorientierte Arbeit zu einem selbstentdeckenden und selbstorganisierten Lernen. In Gruppen recherchieren und erarbeiten Ihre Schüler das alltagsorientierte Thema "Duft- und Aromastoffe". Die offene Unterrichtsform ermöglicht eine gute Differenzierung.
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Die Entdeckung der Elemonster - eine Einführung in das Periodensystem der Elemente
Ein genialer Forscher hat das Monsterskop erfunden, mit dem Atome sichtbar gemacht werden können, und damit eine Überraschung erlebt. Ihre Schüler entwickeln als Elemonster-Forscher eine ganz eigene Ordnung der Dinge, vergleichen ihr Modell mit dem Periodensystem der Elemente und stellen ihre Erkenntnisse in einem selbstgedrehten Film vor: Die Elemonster im Kinoformat.
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Bewegtes Lernen zum Thema "Luft als Gasgemisch"
Wer kommt in dieser bewegten Unterrichtseinheit auf das richtige Lösungswort? Mit den Materialien rund um die Zusammensetzung der Luft - insbesondere der Luftschadstoffe - macht Texte lesen, verstehen und sich merken garantiert Spaß.
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MINT Zirkel - Ausgabe 02, April/Mai 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 02, April/Mai 2016
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