Unterrichtsmaterialien Viren und Bakterien: Ganze Werke
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Biologie
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Gesamtwerk
Bakterien
Bakterien finden sich überall auf der Welt, in jedem Organismus und in allen Lebensräumen. Sie können schädlich und nützlich sein. Der Film gibt für beides Beispiele, zeigt, wie Bakterien sich vermehren, wie sie bekämpft werden können, was für Arten es gibt und welche Überlebensstrategien sie nutzen.
Gesamtwerk
Der Magen
Der Film zeigt das zentrale Organ der Verdauung, den Magen. Ein eigenes Kapitel zeigt den Weg der Nahrung durch den menschlichen Körper und geht besonders auf die Prozesse im Magen ein. Es wird verdeutlicht, inwieweit eine gesunde Ernährung eine Bedeutung für den menschlichen Körper hat. Die Anatomie des menschlichen Magens und der Aufbau der Magenschleimhaut wird gezeigt und grafisch dargestellt. Abschließend werden Mägen im Tierreich vorgestellt und insbesondere die Mägen der Vögel und der Kühe erläutert. Zusatzmaterial: 68 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben; 9 interaktive Arbeitsblätter; 5 MasterTool-Folien.
Gesamtwerk
Immunbiologie verständlich machen
„Ebola-Virus tötet in Afrika“, „Grippewelle bricht über Deutschland hinein“ – Infektionskrankheiten sind in den Medien präsent. Für eine erste Bewertung dieser Schlagzeilen sind Grundkenntnisse der komplexen Vorgänge der Immunantwort notwendig. Das Thema „Immunbiologie“ kann im Unterricht unter verschiedenen Perspektiven betrachtet werden. Bei den komplizierten Vorgängen der Immunantwort ist es besonders wichtig, das Material leicht verständlich aufzubereiten. Bei den Beiträgen im Heft werden daher fachliche Informationen mit Methoden verknüpft, die es Lehrkräften ermöglichen, den Unterricht schülernah, interessant und kognitiv aktivierend zu gestalten, z.B. mit Rollenspielen oder durch das Zeichnen von Comics. Multiresistente Keime, Organspende, HIV und AIDS – zu schwierig für die Sekundarstufe? Diese Beispiele eignen sich, um aktuelle Forschung zu thematisieren, erste Bewertungen vornehmen zu lassen und die Kommunikationsfähigkeit zu fördern.
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Gesamtwerk
Der Gemeine Holzbock
Spricht man bei uns von "der Zecke", so ist in der Regel der Gemeine Holzbock gemeint. Ihre Schüler befassen sich mit dem Körperbau und den Mundwerkzeugen dieser Milbe. Sie lernen die Entwicklungsstadien Ei, Larve, Nymphe und Adult des Holzbocks kennen. Fotos, Zeichnungen und ein Text dienen ihnen als Ausgangspunkt für eine eigenständige Beschreibung seines Entwicklungszykluses. Für seine Entwicklung benötigt der Holzbock immer wieder eine Blutmahlzeit. Dabei können gefährliche Krankheitserreger übertragen werden. Ihre Lernenden befassen sich mit Erregern, Symptomen und Krankheitsverlauf von Lyme-Borreliose und FSME.
Gesamtwerk
Entwicklung, Vermehrung und Vererbung
In der Geschichte der Biologie wurden immer wieder epochenübergreifend Fragen zur Entwicklung und Fortpflanzung des Menschen sowie zur Vererbung von Merkmalen behandelt. Jede Epoche hat(te) dabei ihre eigenen Erklärungsansätze. Die vorliegenden, auch separat einsetzbaren Materialien greifen, unterstützt von ausgewählten Textbeispielen, Aspekte heraus, die zur Reflexion und zum Vergleich mit unserem heutigen Wissensstand anregen.
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Hygiene
Seuchen wie Cholera oder Pest und Krankheiten wie die spanische Grippe, waren die Ursache für den Tod von vielen Menschen. Die Entdeckung, dass mangelnde Sauberkeit und fehlende Hygiene zu diesen Krankheiten führen können, haben zu einem Kampf gegen Bakterien, Pilze, Viren und Parasiten geführt. Was hilft uns Menschen tatsächlich im Kampf um die Gesundheit und wo wird dieser Kampf vielleicht zum unnützen Krampf oder verkehrt sich ins Gegenteil, sodass wir davon krank werden? Orte wie Schule, zu Hause und Krankenhaus beleuchten wir aus hygienischer Sicht. Unser Essen, die Räume, in den wir uns aufhalten, unsere Umwelt, unser Wasser und die Luft, die wir atmen sind mit der Hygiene verbunden. Heute wissen wir, dass es auch Bakterien gibt, die uns helfen, nicht krank zu werden. Eine sinnvolle Hygiene heißt, dass man darüber nachdenkt, was uns möglicherweise krank macht und was uns hilft gesund zu bleiben. Zusatzmaterial: 28 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben; Ergänzendes Unterrichtsmaterial in Schüler und Lehrerfassung (6 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Die Virusgrippe - (k)eine harmlose Krankheit?
Viele Menschen in Deutschland erkranken jährlich an der "Virusgrippe". Doch wie wird sie ausgelöst? Ihre Schüler lernen das Influenza-Virus als Krankheitserreger, den Verlauf einer Grippeinfektion und ihre Übertragungswege kennen. Sie bauen einen Virus als Modell nach und lernen so dessen Grundbau kennen. Zudem erfahren sie, was hinter der Grippeschutzimpfung steckt.
Gesamtwerk
Biologie begreifen: Pilze und Bakterien
Versuche motivieren und machen den Biologieunterricht anschaulich und lebendig! Mit diesem Heft gelingt es Ihnen, bei Ihren Schülern Neugier zu wecken und auch schwierige fachliche Zusammenhänge verständlich zu machen. Mithilfe der detaillierten Versuchsbeschreibungen und klaren Aufgabenstellungen können die Schüler die Versuche in Kleingruppen selbstständig durchführen. Was fördert das Pilzwachstum? Wodurch wird die Vermehrung von unerwünschten Bakterien gehemmt? Dieses Heft bietet Ihnen 23 anschauliche Versuche, in denen die Schüler Hefepilze, die Käseherstellung, Edel- und Schimmelpilze, Milchsäure-, aber auch Kompostbakterien untersuchen. Die Materialien sind einfach zu beschaffen. Zu jedem Versuch gibt es eine Lehrerseite mit Sachinformationen sowie Hinweise zur Durchführung und Lösungen.
Gesamtwerk
Was Pflanzen leisten
Pflanzen? – langweilig. Diese Einstellung ist (nicht nur) unter Jugendlichen weit verbreitet. Mit dem Themenbereich Botanik hat man es als Lehrkraft also bedeutend schwerer als mit zoologischen oder humanbiologischen Themen. Dabei sind Pflanzen spannend. Die Unterrichtsbeispiele im Heft zeigen, wie Sie mit den Vorurteilen gegenüber Pflanzen aufräumen können. So können die Schüler kreativ werden, z. B. beim Erfinden von Pflanzen und Samen. Sie gehen dabei den Fragen nach: Welche Organe müsste eine Pflanze haben, wie sieht sie aus, was kann sie damit tun? oder: Welches Modell fliegt am weitesten? Zum anderen werden in den Unterrichtsbeispielen solche Pflanzen in den Fokus gesetzt, die für Jugendliche eine Bedeutung haben: Obst- und Gemüsepflanzen, Kräuter für Tees, Medikamente und Düftöle. Klassische botanische Themen wie der Wasserhaushalt oder Fotosynthese werden selbstständig in Forschergruppen und mit vielen Experimenten erarbeitet. Aus dem Inhalt: Erfinde eine Pflanze – Eine fantasievolle Einstiegsstunde Haben Bäume eine Wasserpumpe? – Den Wasserhaushalt von Pflanzen experimentell erforschen Für alles ist ein Kraut gewachsen – Eine Kräuterteemischung untersuchen Eine Pflanze als „Raubtier“ – Sonnentau ist an das Leben im Hochmoor angepasst Das Materialpaket enthält: 8 Karteikarten (DIN A5) mit Steckbriefen und Fotos zu Kräutern 1 Folie mit Fotos von Insekten auf Doldenblütlern Ein Materialheft mit 38 Kopiervorlagen nur als Download: Dateien für das Whiteboard zum „Aufbau einer Blütenpflanze“ und den „Organen der Tulpe“.
Gesamtwerk
Humanbiologie
Humanbiologie heute: interdisziplinär - aktuell – kompakt. Dieses Lehrbuch berücksichtigt die evolutionäre, biomedizinische und humanbiologische Ausrichtung des Fachs und ist für alle Studierenden ein hervorragender Wegweiser durch das Studium der Biologie sowie aller verwandten Studienbereiche. Didaktisch gut aufbereitet, mit Merkboxen, Zusammenfassungen sowie Grafiken im bewährten utb-Basics-Reihenkonzept. Anschaulich, verständlich, informativ und auf dem aktuellsten Stand des Wissens! Ein idealer Einstieg in das spannende Thema der Humanbiologie für alle Studierenden (nicht nur) im Bachelorstudiengang der Biologie, Biomedizin, Humanmedizin, Life Science und Molekulare Biologie.
Gesamtwerk
Infektionen
Infektionskrankheiten sind als Bedrohung der Gesundheit seit der Einführung von Antibiotika kaum mehr bewusst. Wie wichtig aber eine erfolgreiche Verhütung und Therapie sind, zeigt, dass allein in Deutschland ca. 50.000 Todesfälle jedes Jahr durch Infektionskrankheiten verursacht werden. Schon mit kleinen Maßnahmen, wie der Prophylaxe durch richtige Hygiene, eine Impfung oder die passende Therapie bei einer Erkrankung, kann versucht werden, die Gefahr einer Infektion zu mindern oder den Verlauf und die Folgen einer Krankheit zu erleichtern. Im Film werden Infektionskrankheiten und ihre Erreger behandelt und es wird erklärt, wie das Immunsystem auf diese reagiert. Zusatzmaterial: Arbeitsblätter mit Lösungen; Testaufgaben; Vorschläge zur Unterrichtsplanung; Interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Impfen
1876 gelang es Robert Koch als erstem Mediziner und Wissenschaftler, einen Krankheitserreger zu isolieren und dessen Lebenszyklus zu beschreiben. Das war eine der Grundlagen, auf der die heutige Medizin gegen Infektionskrankheiten basiert, die durch Bakterien als Erreger verursacht werden. Die Impfung macht sich die Fähigkeit des menschlichen Immunsystems zunutze, dass sich der Körper bestimmte Krankheitserreger merken kann, die er bereits einmal erfolgreich bekämpft und entfernt hat. Der Gedanke hinter der Impfung ist nun, dass man dem Immunsystem helfen will, mögliche Krankheitserreger kennen und bekämpfen zu lernen, bevor es sich tatsächlich mit ihnen infiziert. Der Film stellt chronologisch die Entwicklung der Medizin auf dem Sektor der Impfungen dar und erklärt, wie sich die einzelnen Impfstoffe entwickeln konnten. Es wird auf die verschiedenen Auffrisch- und Nachholimpfungen eingegangen, die im Laufe des Lebens empfohlen werden. Schlussendlich werden Vor- und Nachteile dargestellt sowie die Eigenverantwortung bei der Impfentscheidung hervorgehoben. Zusatzmaterial: Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; Testaufgaben; Vorschlag zur Unterrichtsplanung; Interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Waisenkrankheiten
Als orphan diseases (engl. orphan = Waise, disease = Krankheit), werden Krankheiten bezeichnet, die nur ca. einen von 2 000 Menschen betreffen. In Deutschland sind 7 000 Waisenkrankheiten bekannt und es gibt vermutlich mehr als vier Millionen Betroffene. Etwa 80 % der Erkrankungen haben genetische Ursachen, betroffen sind vor allem Kinder und Jugendliche. Viele der seltenen Krankheiten sind lebensbedrohlich oder schränken die betroffenen Personen stark ein, da sie einer speziellen Behandlung bedürfen.
Gesamtwerk
Genetik verstehen
Dieses Buch richtet sich an MedizinerInnen, NaturwissenschafterInnen, biomedizinische Fachkräfte und Interessierte, die sich einen ersten Überblick über die molekularen Grundlagen des Lebens verschaffen möchten. Es erklärt in verständlicher Form die Grundlagen der Molekularbiologie. Viele Illustrationen sollen helfen, die beschriebenen Mechanismen zu verdeutlichen und zum Verständnis beizutragen. Ein gesondertes Kapitel gibt einen Überblick über übliche Methoden in der Arbeit mit Nukleinsäuren, wobei jede Technik mit verständnisfördernden Abbildungen erklärt wird. Im Anschluss werden die vorgestellten Techniken anhand von realen Beispielen aus der molekularen Diagnostik von Erkrankungen verdeutlicht. Zuletzt geben die Autoren Einblicke in bioethische Aspekte und die rechtlichen Grundlagen für die Durchführung von genetischen Analysen.
Gesamtwerk
Die Evolution
Von den Kaiserpinguinen auf dem antarktischen Packeis über die farbenprächtigen Schmetterlinge auf der Bergwiese bis zu den skurrilen Geschöpfen der dunkelsten Tiefsee – auf unserer Erde finden wir eine atemberaubende Vielfalt an Lebewesen. Doch wie konnte sich diese entwickeln? Und wie kam das Leben überhaupt in die Welt? Die von Charles Darwin entworfene und seither stetig weiterentwickelte Evolutionstheorie gibt auf diese und zahlreiche weitere Fragen wissenschaftlich fundierte Antworten. Das vorliegende Buch bietet eine gründliche und leicht verständliche Einführung in die komplexe Geschichte der Entstehung und Entwicklung des Lebens.
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