Einheit • Friedrich • von Monika Kallfelz

Proteine, Stärke und Fette - Zum Umgang mit modellhaften Darstellungen für biologisch bedeutsame Moleküle

Methodische Hinweise zur Vermittlung von Strukturformeln und Molekülmodellen im Biologieunterricht. Der Text erläutert den didaktischen Zugang über Molekülbaukästen und erklärt die Informationen, die Strukturformeln nach Lewis enthalten, sowie die Notwendigkeit von Vereinfachungen für den Schulunterricht.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Reflektierter Umgang mit Modellen

Gesamtes Werk - 15 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Nährstoffe, Glucose, Kondensation, Wasser, Aminosäure, Fettsäure, Kopf

9.-10. Klasse

Sekundarstufe 1, Gesamtschule und weitere

4 Seiten

Lernziele

Schüler können verschiedene Modelltypen unterscheiden und deren Zweck erkennen
Schüler können Modelle kritisch bewerten und ihre Grenzen benennen
Schüler können Modelle zur Erkenntnisgewinnung nutzen und Hypothesen überprüfen
Schüler können eigene Modelle entwickeln und optimieren

Geförderte Kompetenzen

Erkenntnisgewinnung
Bewertung und Reflexion
Kommunikation (fachspezifisch)
Konzepte verstehen
Zusammenhänge herstellen
Naturphänomene erklären
Experimente planen

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Gruppenarbeit

Didaktik

Differenzierter Unterricht
Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht

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