Diese Unterrichtseinheit behandelt den Wasserhaushalt von Pflanzen für die Klassen 6–8 und umfasst Lehrerhinweise, Arbeitsblätter zu Beobachtungen und Experimenten, ein Stationenlernen mit fünf Stationen sowie eine Lernzielkontrolle. Die Schüler führen praktische Versuche zur Wasseraufnahme, zum Wassertransport durch Leitungsbahnen und zur Wasserabgabe durch Spaltöffnungen durch.