Einheit • scolix • von Astrid Wasmann

Küchenabfall wird zu Boden

Lehrerhandreichung zur Unterrichtseinheit über den Abbau von Küchenabfällen durch Bakterien und Pilze. Enthält Sachanalyse, Lernziele, Kompetenzen, methodische Hinweise zur arbeitsteiligen und differenzierten Gruppenarbeit sowie Beobachtungsergebnisse nach drei Wochen Kompostierung.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Biologie begreifen: Pilze und Bakterien

Gesamtes Werk - 25 Einheiten

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Biologie

7.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

3 Seiten

Lernziele

Schüler können den Aufbau und die Vermehrung von Pilzen und Bakterien erklären
Schüler führen mikrobiologische Experimente unter Einhaltung von Sicherheitsvorschriften durch
Schüler verstehen die Rolle von Mikroorganismen bei der Lebensmittelherstellung und -konservierung
Schüler wenden Hygienemaßnahmen zur Infektionsprävention an

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Daten analysieren
Selbstständiges Arbeiten
Strukturierung
Fachwissen anwenden

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Gruppenarbeit

Didaktik

Differenzierter Unterricht
Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht

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Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

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Inspiration & Hilfe