Konzeptionen des haushaltsbezogenen Fachunterrichts – Teil 1
Theoretische Darstellung von drei Konzeptionstypen der Bildung für Nachhaltige Entwicklung (ESD) nach Vare und Scott sowie deren Anwendung auf haushaltsbezogenen Fachunterricht. Die Seite erläutert unterschiedliche Zugänge zu Nachhaltigkeit und definiert Anforderungen an kompetentes Handeln im Haushalt.