Diese Unterrichtseinheit behandelt Säuren und Basen als Übungszirkel für die Sekundarstufe I mit einer Dauer von 6 Doppelstunden. Das Material umfasst Lehrerhinweise, Einstiegsmaterialien (Farbfolie und Textpuzzle), fünf Schülerversuche zu alltäglichen Anwendungen von Säuren und Basen (Waldkalken, Laugengebäck, Tee vs. Kaffee, Mineralwasser, Fruchtsaft), Hilfekarten zur Differenzierung, sowie Spielkarten zur Sicherung der Inhalte.