Einheit • Raabe • von Pitt Hild, Eva Kölbach

Der Schminkkoffer der alten Ägypter: Öle und Fette

Versuchsanleitung zur Untersuchung von Fettflecken in pflanzlichen Ölen und Kernen. Die Seite enthält historische Informationen zur Ölgewinnung, einen Merksatz zum Nachweis von Fetten und eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein Partnerexperiment mit Walnüssen und Sonnenblumenkernen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Der Schminkkoffer der alten Ägypter - Kosmetikprodukte herstellen und untersuchen

Gesamtes Werk - 7 Einheiten

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Chemie, Sekundarstufe I, Atombau, Laborarbeit, Lebensmittelchemie, Grundlagen der Materie, Fette als Ester, Eigenschaften von Materie, Siede und Schmelzpunkt, Masse, Volumen und Dichte, Bienenwachs, Ölpresse, Emulsion

7.-8. Klasse

Realschule, Gymnasium und weitere

7 Seiten

Lernziele

Schüler können Stoffe anhand ihrer typischen Eigenschaften ordnen und beschreiben
Schüler führen qualitative und quantitative Experimente durch und protokollieren diese
Schüler erklären die Wirkungsweise von Emulatoren und unterscheiden stabile von instabilen Emulsionen
Schüler stellen Kosmetikprodukte wie Kajal, Duftöl, Lippenstift und Creme selbst her