Unterrichtsmaterialien Chemie: Klassenstufe 9
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Von der Alltagsvorstellung zum fachwissenschaftlichen Konzept - Schülervorstellungen diagnostizieren und weiterentwickelnIm Basisartikel wird aufgezeigt, wie Schülervorstellungen im Chemieunterricht diagnostiziert und weiterentwickelt werden können. Der Begriff „alternative Schülervorstellungen“ wird konkretisiert, verschiedene Formen und Möglichkeiten ihrer Diagnose werden aufgezeigt. Es werden Wege dargestellt, verschiedenen Schülervorstellungen differenziert zu begegnen und SuS dadurch kognitiv zu aktivieren.
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Heidelbeeren, Curry & Co. - Indikatoren aus der NaturIn diesem Beitrag werden verschiedene Beispiele für aus Lebensmitteln gewonnenen Indikatoren vorgestellt – zum einen Extrakte anthocyanhaltiger Früchte und Blüten, zum anderen Curcumin aus Gewürzen und Süßwaren – und deren Einsetzbarkeit in Bezug auf die zwei genannten Nutzungsweisen beurteilt.
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Naturstoffe – Biochemie: AminosäurenAminocarbonsäuren – Struktur; Aminosäuren als Zwitterionen; Titration einer Aminosäure; Einteilung der Aminosäuren nach Resten; Isoelektrischer Punkt; Elektrophorese
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Wie kommen neue Ideen für chemische Reaktionen in die WeltWie kommen neue Ideen für chemische Reaktionen in die Welt
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