Unterrichtsmaterialien Biologie: Sekundarstufe I
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EnzymeOhne sie ginge Brot beim Backen nicht auf, wüsche das Waschmittel nicht, könnte der Mensch kein Fett verdauen und die Zellen keine Erbinformation weitergeben. Beinahe jede biochemische Reaktion in lebenden Organismen wird von Enzymen kontrolliert und gesteuert. Der Film stellt diese chemischen Stoffe vor und zeigt ihr Vorkommen im Körper ebenso wie in der Nahrung. Grafisch aufbereitet wird die Wirkweise dieser Bio-Katalysatoren nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip dargestellt. Zusatzmaterial: 74 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben; 8 interaktive Arbeitsblätter; 5 MasterTool-Folien.
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Biochemie und HonigbieneDieses Unterrichtsmaterial befasst sich mit der Entstehung des Honigs, der weiteren Verarbeitung und der Inhaltsstoffe. Daran knüpfen die enthaltenen Arbeitsblätter an. Die Schüler*innen können mit Honig experimentieren und dabei etwas über Enzyme und die Lebensmittelkonservierung lernen.
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Der SchluckvorgangIn diesem Film wird in einer Mischung aus Realfilm und Animationen der menschliche Schluckvorgang erklärt. Wir lernen mit Pom und seinen Freunden, wie Nahrung aus unserem Mund in die Speiseröhre gelangt. Durch die spielerische Darstellung ist der Film besonders für den Einsatz in der Grundschule geeignet.
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Lungenbau und Weg der AtemluftDie SuS präparieren Schweinelungen. Dabei überprüfen sie ihre Hypothesen zur Lungenstruktur, werten Beobachtungen aus und zeichnen. Zudem vollziehen sie den Weg der Atemluft beim Ein- und Ausatmen nach. Sie beschäftigen sich auch mit der Frage, unter welcher Bedingung die Mund-zu-Mund- Beatmung Leben retten kann. Mit Lösungen.
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Was gehört zur Körperpflege?Das vorliegende Material stellt den Schülerinnen und Schülern Informationen zur Haar-, Gesichts-, Mund-, Zahn-, Hand- und Fußpflege sowie zur allgemeinen Körperpflege zur Verfügung. Die Schülerinnen und Schüler bearbeiten anschließend sowohl thematisch passende Arbeitsblätter als auch einen abschließenden Test.
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Unsere Ökosysteme in Mund und DarmAuf und in uns wuselt es vor Mikroben. Selbst vor unserem Mund und unserem Darm machen sie nicht Halt und bilden dort regelrechte Ökosysteme – und das ist auch gut so. Ohne sie wären wir Krankheitserregern schutzlos ausgeliefert. Auf zur Expedition in diesen besonderen Teil unseres Immunsystems!
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Der Weg der AtemluftDieses Material stellt einen Test zum Thema "Der Weg der Atemluft" zur Verfügung. Die Schülerinnen und Schüler definieren dabei wichtige Fachbegriffe, bestimmen die korrekte Reihenfolge der beanspruchten Organe beim Ausatmen und unterscheiden zwischen dem Atmen durch die Nase und dem Atmen durch den Mund.
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