Unterrichtsmaterialien Biologie: Gymnasium
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Was entstand zuerst? - Fotosynthese oder Atmung? Stoffwechselprozesse evolutionär erklärenDie SuS verstehen die Cyanobakterien als biochemische Alleskönner und beschäftigen sich mit der Wirkung von Enzymen. Des Weiteren recherchieren sie die Coexistenz von Autotrophie und Heterotrophie in Pflanzenteilen. Abschließend reflektieren die SuS die Relevanz von Altruismus bei Pflanzen.
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Einheit
Bau eines Atmungsmodells und Prinzip der menschlichen AtmungDie SuS beschäftigen sich mit der Problemstellung, wie aus einem Aquarium Wasser entleert werden kann. Sie bauen Funktionsmodelle zur Atmung und erforschen am Text und Modell das Prinzip der menschlichen Atmung. Anschließend wird das Modell einer ausführlichen Kritik unterzogen und seine Grenzen betrachtet. Mit Lösungen.
Einheit
Der Elektronentransport in der AtmungsketteDie Schülerinnen und Schüler lernen in dieser Stunde die Protein-Enzymkomplexe und Elektronencarrier kennen, die an der Atmungskette beteiligt sind. Mithilfe der Begriffe aus der vorhergehenden Stunde erarbeiten sie sich den Ablauf des Elektronentransports. Auch die Anordnung der Komplexe im Mitochondrium wird besprochen.
Einheit
Batterie-Modell: Veranschaulichung der Atmungskette und Energienutzung im MitochondriumDie Lernenden erfahren zunächst, dass beim Fluss von Elektronen Energie frei wird. Anhand eines einfachen Modellversuches wird gezeigt, dass diese Energie nutzbar gemacht werden kann und teilweise in Form von Wärme verloren geht. Anschließend werden die im Modellexperiment gewonnenen Erfahrungen auf die Prozesse im Mitochondrium wie die „Protonenpumpe“ und die ATP-Gewinnung übertragen.
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Einheit
Atmungskette und oxidative Phosphorylierung im ÜberblickNachdem alle Einzelprozesse der Atmungskette und oxidativen Phosphorylierung eingeführt worden sind, geht es in der abschließenden Stunde darum, diese noch einmal im Gesamtzusammenhang darzustellen. Die Schülerinnen und Schüler sollen dabei möglichst selbstständig ihr Wissen wiederholen und vertiefen.
Einheit
ErnährungStation 1: Gesunde Ernährung; Station 2: Kohlenhydrate; Station 3 Fette; Station 4: Wasser; Station 5: Eiweiße; Station 6: Mineralstoffe; Station 7: Ballaststoffe; Station 8: Vitamine; Station 9: Nährstoffnachweis „Stärke“; Station 10: Nährstoffnachweis „Fett“; Station 11: Nährstoffnachweis „Eiweiß“; Station 12: Nährstoffnachweis „Traubenzucker“; Station 13: Zucker in Lebensmitteln; Station 14: Der Weg eines Schulbrotes durch den Körper; Station 15: Der Energiebedarf des Menschen; Station 16: Fast Food; Station 17: Rollenspiel: Bei der Ernährungsberatung; Station 18: Ernährungsquiz
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TastenMit verbundenen Augen die anderen ertasten - darum geht es beim Blindekuhspielen. Der Film zeigt, wie die Haut aufgebaut ist und wie der Tastsinn über die Haut funktioniert, die immerhin das größte Sinnesorgan ist. Pom kann sich die Information vor allem durch Octavius' Zusammenfassung leicht merken.
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