Unterrichtsmaterialien Biologie: Ganze Werke
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Biologie
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Gesamtwerk
Sexualität und Fortpflanzung – ein Lernspiel
Bei dem Spiel „Sexualität und Fortpflanzung“ geht es darum, mit Verhandlungsgeschick, Fachwissen und etwas Glück einzelnen Fragekarten verschiedene Begriffe bzw. Begriffsfolgen zuzuordnen. Es handelt sich um ein rein fachwissenschaftliches Spiel, in dem es nicht um Moralvorstellungen und Haltungen geht. Das Spiel dient nicht dem Einstieg in das Thema und dem Erwerb von Wissen. Vielmehr eignet es sich zur Festigung oder zur Wiederholung. Es lässt sich insbesondere auch gut in Projekt- bzw. Themenwochen einsetzen. Kenntnisse über den Aufbau und die Funktion der weiblichen und männlichen Geschlechtsorgane, Verhütungsmittel und Hormone werden vorausgesetzt.
Gesamtwerk
Die Erregungsleitung in Nervenzellen
Die Erregungsleitung in Nervenzellen
Gesamtwerk
Fische – ein Leben im Wasser
Fische – ein Leben im Wasser
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Gesamtwerk
Hermann von Helmholtz
Wenn der Mensch sieht, sieht er keine Abbilder der Welt. Immer steht die Interpretationsleistung des Gehirns dazwischen. Diese Erkenntnis gewann H. v. Helmholtz schon vor 150 Jahren. Die Neuro- und Kognitionswissenschaftler von heute haben den berühmten Physiker und Nervenforscher deshalb wiederentdeckt. Dieses Buch informiert über Helmholtz' Forschungen, seine Entdeckungen und die wissenschaftsgeschichtlichen Hintergründe.
Gesamtwerk
Sozialisation
Wie werden Menschen zu Mitgliedern der Gesellschaft? Der Prozess, durch den Menschen in die Werte und Verhaltensnormen der Gesellschaft hineinwachsen, wird Sozialisation genannt. Sozialisation ist ein Schlüsselbegriff der Soziologie. Dieser UTB-Band bietet eine speziell auf die Bedürfnisse von Studierenden der Soziologie abgestimmte Einführung ins Thema. Der kompakte Umfang und die durchgehende Didaktisierung entsprechen genau den Lehr- und Lernbedingungen der neuen Bachelor-Studiengänge.
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Gesamtwerk
Das menschliche Gehirn
Das menschliche Gehirn
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Unsere Haut – ein Lernspiel
Das Thema „Sinnesorgane“ wird im Biologieunterricht meist exemplarisch durch die Behandlung der Bau- und Funktionsweise des Auges oder des Ohres vertieft. Weitere Sinnesorgane, darunter auch die zahlreichen und lebenswichtigen Funktionen des Sinnesorgans „Haut“, werden, wenn überhaupt, nur am Rande erwähnt. Anhand des vorliegenden Spiels lässt sich diese Lücke schnell und effektiv schließen. Beim Spielen erhalten die Schülerinnen und Schüler grundlegende Kenntnisse über den Bau und die Funktion der Haut. Sie erfahren, welchen schädigenden Einflüssen die Haut ausgesetzt sein kann. Außerdem lernen sie Präventivmaßnahmen zur Vermeidung von Hautschädigungen kennen. Eine wesentliche Aufgabe des Lernspiels ist es daher auch, einen Beitrag zur Gesundheitserziehung zu leisten.
Gesamtwerk
Geschlechtserkennung bei Hühnerküken
In dem Beitrag führen Ihre Schüler eine Stammbaumanalyse am Beispiel von Hühnern durch. Dabei untersuchen sie die Möglichkeit der Geschlechtserkennung bei Hühnerküken.
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Der Seehund - ein heimisches Säugetier
Der Seehund - ein heimisches Säugetier
Gesamtwerk
Die Bedeutung von Pilzen im Lebensraum Wald
Die Bedeutung von Pilzen im Lebensraum Wald
Gesamtwerk
Gruppenpuzzle zur Lichtreaktion der Fotosynthese
Die Schülerinnen und Schüler erkennen den Zusammenhang zwischen Struktur und Funktion des Chloroplasten in Bezug auf die Lichtreaktion. Mithilfe der Methode des Gruppenpuzzles erarbeiten sie sich zunächst in Expertengruppen die einzelnen Proteinkomplexe (Fotosystem I, Fotosystem II, Cytochrom-bf-Komplex und ATP-Synthase). Beim Treffen der Experten ermitteln sie den Gesamtprozess der Lichtreaktion. Dabei wiederholen und festigen die Lernenden kontextbezogen auch allgemeine biochemische Grundlagen.
Gesamtwerk
Leben unter Extrembedingungen
Die Unterrichtseinheit „Leben unter Extrembedingungen“ bezieht sich hauptsächlich auf die Archaebakterien als häufigste Vertreter der Extremophilen. Zu Beginn des Unterrichts machen sich die Lernenden darüber Gedanken, welche Faktoren zum Leben notwendig sind und was jeder Organismus braucht, um zu überleben. Sie denken auch darüber nach, was man unter „extremen“ und „normalen“ Lebensbedingungen versteht.
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Pflanzenphysiologie
Das Standardwerk der Pflanzenphysiologie jetzt in der 11. Auflage! Die bewährte Einführung stellt die Grundlagen der Physiologie und Biotechnologie der Pflanzen in völlig überarbeiteter und erweiterter Form dar. In die Biotechnik wird in einem eigenen Abschnitt eingeführt und viele neue Fallbeispiele dazu finden sich in anderen Kapiteln. Auch aktuelle Daten aus der Bewegungsphysiologie sind integriert und ein Kapitel über Seneszenz hinzugefügt. Zahlreiche neue didaktische Elemente wie Definitionen, Merksätze, Lernhilfen und Boxen dienen der Vertiefung. Die Zeichnungen und Fotos, die meisten von ihnen umgezeichnet oder neu, sind nun durchgehend vierfarbig. Das Werk umfasst folgende große Themenkomplexe: Struktur und Funktion der Nucleinsäuren; Biotechnik mit Gewebekultur-Technik und Gen-Technik; Stoffwechsel; Transport; Phytohormone, morphogenetische Pigmentsysteme, Grundlagen der Differenzierung; Entwicklung von der embryonalen Phase bis zur Seneszenz.
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Essstörungen
Anorexia Nervosa und Bulimia Nervosa sind die wohl bekanntesten Formen von Essstörungen. Esther Biedert beschreibt die jeweiligen Erscheinungsbilder dieser Störungen und einer weiteren Essstörung, der Binge Eating Disorder sowie deren Verlauf. Alle Kriterien und Instrumente, die für eine verlässliche Diagnose zentral sind, werden ebenso vorgestellt wie die unterschiedlichen Behandlungsmöglichkeiten.
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Umweltbiotechnik
Einführung in umweltbiotechnische Verfahren und Prozesse. Die vorliegende, aktualisierte und erweiterte 2. Auflage vermittelt einen Überblick darüber, wie mikrobielle Stoffwandlungsprozesse zur Lösung aktueller Umweltprobleme genutzt und in technische Verfahren und Anlagen überführt werden können. Zahlreiche weitere gesetzliche Bestimmungen, technische Neuerungen und Verfahren wurden zusätzlich aufgenommen.
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