Einheit • Raabe • von Silke Schreiber

Stereochemie von Naturstoffen - M6-M8

Informationstext zur Bedeutung von Enantiomeren im menschlichen Körper mit konkreten Beispielen wie Asparagin, Ibuprofen und Thalidomid. Der Text erläutert die unterschiedlichen biologischen Wirkungen von Spiegelbild-Isomeren und deren Relevanz für Medikamente und Naturstoffe.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Stereochemie von Naturstoffen

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Chemie

11.-13. Klasse

Berufliche Schule, Gymnasium

9 Seiten

Lernziele

Schüler können chirale Moleküle identifizieren und ihre Eigenschaften erklären
Schüler können Enantiomere mithilfe der Fischer-Projektion und D-/L-Nomenklatur darstellen und benennen
Schüler können optische Aktivität von Stereoisomeren mithilfe von Polarimetrie experimentell untersuchen
Schüler können die biologische Bedeutung von Enantiomeren an Beispielen wie Muscarin, Ibuprofen und Contergan erläutern