Einheit • Raabe • von Silke Schreiber

Stereochemie von Naturstoffen - M1-M5

Einführungsseite eines Detektiv-Kriminalfalls zur Untersuchung des Todes von Baron von Pilz. Die Seite präsentiert ein fiktives Szenario, in dem Schüler als Detektive ermitteln sollen, ob der Tod durch Verwechslung von Pilzarten oder durch Vergiftung mit synthetischem Fliegenpilzgift verursacht wurde, und leitet zur chemischen Analyse von Muscarin ein.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Stereochemie von Naturstoffen

Gesamtes Werk - 4 Einheiten

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Chemie

11.-13. Klasse

Berufliche Schule, Gymnasium

8 Seiten

Lernziele

Schüler können chirale Moleküle identifizieren und ihre Eigenschaften erklären
Schüler können Enantiomere mithilfe der Fischer-Projektion und D-/L-Nomenklatur darstellen und benennen
Schüler können optische Aktivität von Stereoisomeren mithilfe von Polarimetrie experimentell untersuchen
Schüler können die biologische Bedeutung von Enantiomeren an Beispielen wie Muscarin, Ibuprofen und Contergan erläutern