Einheit • Raabe • von Sabine Stoermer

Lösungsprozess auf Teilchenebene

Informationstext mit Illustrationen zur Erklärung der Teilchenstruktur von Stoffen am Beispiel von Zucker und Wasser. Die Seite vermittelt das Konzept, dass Stoffe aus kleinsten Teilchen bestehen, und zeigt durch drei Diagramme den Lösungsprozess von Zucker in Wasser.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Wasser als Lösungsmittel

Gesamtes Werk - 7 Einheiten

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Chemie

7.-9. Klasse

Gesamtschule, Realschule und weitere

4 Seiten

Lernziele

Schüler können zwischen Lösungsmittel und gelöstem Stoff unterscheiden
Schüler können Löslichkeit als Stoffeigenschaft beschreiben
Schüler können das Lösen von Stoffen in Wasser mithilfe des Teilchenmodells erklären
Schüler können experimentell untersuchen, welche Stoffe sich in Wasser lösen und welche nicht
Schüler können die Existenz von Grenzen der Löslichkeit nachweisen