Einheit • Friedrich • von Christina Hinrichs

Lebensmittel ordnen - Eine Ernährungspyramide basteln

Methodische Hinweise und Unterrichtsverlaufsplan zur Durchführung einer Unterrichtssequenz zum Thema Ernährung, in der Schülerinnen und Schüler eine Ernährungspyramide basteln. Die Seite enthält Informationen zu Fachwissen, Erkenntnisgewinnung, Kommunikation und Bewertung sowie einen Exkurs zu verschiedenen Visualisierungsmodellen (Pyramide vs. Kreisdiagramm).

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Gesunde Ernährung

Gesamtes Werk - 17 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Ernährung, Gesunde Ernährung, Gesundheit, Lebensmittel, Ernährungspyramide, Zucker, Milchprodukte, Obst, Gemüse

5.-6. Klasse

Sekundarstufe 1, Gesamtschule und weitere

2 Seiten

Lernziele

Schüler können die Grundlagen einer gesunden Ernährung erklären und Lebensmittel in Nährstoffgruppen einordnen
Schüler können Nährstoffe in Lebensmitteln nachweisen und analysieren
Schüler können ihr eigenes Essverhalten kritisch reflektieren und bewerten
Schüler können Inhaltsstoffe von Fertigprodukten untersuchen und hinterfragen
Schüler können Milchprodukte selbst herstellen und deren Herstellung verstehen