Einheit • Friedrich • von Yvonne Niederhöfer, Holger Wöhrmann

Haargel und Hüpfender Kitt - Experimente mit Gelen

Informationstext zur Einführung in die Chemie von Gelen mit Definitionen, Klassifizierung und Erklärung von Geleigenschaften wie Thixotropie. Der Text dient als theoretische Grundlage für Schülerexperimente mit Gelen ab Klasse 10.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Nanochemie

Gesamtes Werk - 13 Einheiten

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Chemie

10.-13. Klasse

Sekundarstufe

5 Seiten

Lernziele

Schüler können die Bedeutung des Zerteilungsgrades für Stoffeigenschaften erklären
Schüler können Nanostrukturen und ihre Eigenschaften experimentell untersuchen
Schüler können Anwendungen von Nanotechnologie im Alltag identifizieren und bewerten
Schüler können Struktur-Eigenschafts-Beziehungen auf Nanoebene verstehen