Diese Unterrichtseinheit behandelt Fluide und Viskosität als zentrale Themen der Physik und umfasst Lehrtexte in Deutsch und Englisch, umfangreiche Arbeitsblätter mit Lösungen, Testaufgaben und Bildmaterial. Die Materialien decken Aggregatzustände, Fluidverhalten, dynamische und kinematische Viskosität, Newtonsche und nicht-Newtonsche Fluide sowie praktische Anwendungen im Alltag ab.