Einheit • Friedrich • von Theresa Naundorf

Enzyme in Zahlen

Einstiegsimpuls-Seite mit faszinierenden Fakten und Zahlen zu Enzymen, die zum Unterrichtseinstieg in das Thema Enzyme dienen. Die Seite präsentiert historische Entwicklungen, aktuelle Markttrends und biologische Bedeutung von Enzymen in ansprechender Weise.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Enzyme wirken!

Gesamtes Werk - 11 Einheiten

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Naturwissenschaften, Biologie

5.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

1 Seiten

Lernziele

Schüler können die Struktur und Funktion von Enzymen erklären
Schüler können die Spezifität und Temperaturabhängigkeit von Enzymen beschreiben
Schüler können Enzyme in alltäglichen Prozessen identifizieren und ihre Wirkung erklären
Schüler können Enzymklassen nach ihrer Funktion unterscheiden
Schüler können experimentell die Wirkung von Enzymen untersuchen