Einheit • Raabe • von Günther Lohmer

Ein kleines Korn voll Energie

Versuchsanleitung zum Nachweis von Stärke in verschiedenen Pflanzenteilen mittels Jod-Kaliumjodid-Lösung. Die Schüler führen einen praktischen Experiment durch, um zu untersuchen, ob Getreide, Kartoffeln und Zwiebeln Zucker als Stärke speichern.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Einheimische Getreidearten

Gesamtes Werk - 10 Einheiten

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Biologie

5.-6. Klasse

Grundschule, Gymnasium

3 Seiten

Lernziele

Schüler können den Aufbau eines Getreidekorns beschreiben
Schüler können unterschiedliche heimische Getreidearten bestimmen
Schüler lernen den Lebenszyklus der Insekten am Beispiel des Mehlkäfers kennen
Schüler können den Unterschied zwischen Vollkorn- und Auszugsmehl erklären
Schüler erweitern ihre praktischen Fähigkeiten beim Brot- und Brötchenbacken

Geförderte Kompetenzen

Naturphänomene erklären
Experimente durchführen
Experimente planen
Zusammenhänge herstellen
Teamfähigkeit
Kooperatives Lernen
Selbstständiges Arbeiten

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit

Didaktik

Handlungsorientierter Unterricht

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