Unterrichtsmaterialien Chemie: Klassenstufe 10
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Stoffeigenschaften und ZuckerverbrennungStoffeigenschaften und Zuckerverbrennung - Offene Bildungsressourcen für den inklusiven Unterricht
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Das Elixier der WeisheitDas „Elixier der Weisheit“ ist ein digitales Adventure-Spiel, mit dem die Schülerinnen und Schüler spielerisch in das Thema „Stoffe und Stoffeigenschaften“ eingeführt werden. Es wurde von der Projektgruppe „Chemie im Kontext“ in NRW mit Unterstützung des Fonds der chemischen Industrie nach Kriterien des Digital Game-Based Learnings (s. S.2ff. in diesem Heft) für den Anfangsunterricht Chemie konzipiert und fördert, neben der Vermittlung von Fachwissen, insbesondere das selbstgesteuerte und eigenverantwortliche Lernen [1, 2]. Dazu werden die Lerner mithilfe einer interaktiven Lernumgebung in eine komplexe Spielsituation eingebunden, in der sie verschiedene Aufgaben und Rätsel lösen müssen. Sind alle Rätsel gelöst, so kann das „Elixier der Weisheit“ hergestellt werden.
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Aus der Forschung in den Unterricht - Potenziale für die Vermittlung von Struktur-Eigenschafts-DenkenDer Artikel behandelt verschiedene Betrachtungsweisen für Stoffe, z.B. die Betrachtung nach Stoffeigenschaften von Materialien unter Zuordnung zu Elementen des PSE und zu Stoffklassen,
nach Systemebenen zur Deutung und Vorhersage von Struktur-Eigenschafts-Beziehungen oder nach übergeordneten Herstellungsstrategien und Entwicklungsprinzipien moderner Materialien.
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Chemischer Anfangsunterricht IIBetrachtet man Stoffe genauer, kann festgestellt werden, dass es sich bei ihnen entweder um einzelne Stoffe oder um Mischungen aus mehreren Stoffen handelt. Die Chemiker teilen die Welt der Stoffe deshalb in Reinstoffe und Stoffgemische ein. Ein Reinstoff ist einheitlich aufgebaut, Stoffgemische bestehen hingegen aus zwei oder mehreren Reinstoffen. Die vielen Gemische werden nicht allein in homogene und heterogene Gemische eingeteilt, sondern sie werden je nach Art der Aggregatzustände ihrer Bestandteile noch besonderen Gemischgruppen zugeordnet. Was gemischt ist, kann man auch trennen. Es werden täglich große Mengen Abwässer produziert, die gereinigt werden müssen. Die Bestandteile des Gemisches Abwasser müssen durch spezielle Verfahren voneinander getrennt werden, damit man wieder sauberes Trinkwasser erhält. Für das Entmischen eines Gemisches nutzt man gezielt Stoffeigenschaften der einzelnen Bestandteile, wie die Teilchengröße, die Dichte oder Siedepunkte. Zusatzmaterial: Sprechertexte; 2 Folien; interaktive Arbeitsblätter; Arbeitsmaterialien; Testaufgaben; Lehrpläne; Rahmenpläne.
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Temel Ders Kimya IIBetrachtet man Stoffe genauer, kann festgestellt werden, dass es sich bei ihnen entweder um einzelne Stoffe oder um Mischungen aus mehreren Stoffen handelt. Die Chemiker teilen die Welt der Stoffe deshalb in Reinstoffe und Stoffgemische ein. Ein Reinstoff ist einheitlich aufgebaut, Stoffgemische bestehen hingegen aus zwei oder mehreren Reinstoffen. Die vielen Gemische werden nicht allein in homogene und heterogene Gemische eingeteilt, sondern sie werden je nach Art der Aggregatzustände ihrer Bestandteile noch besonderen Gemischgruppen zugeordnet. Was gemischt ist, kann man auch trennen. Es werden täglich große Mengen Abwässer produziert, die gereinigt werden müssen. Die Bestandteile des Gemisches Abwasser müssen durch spezielle Verfahren voneinander getrennt werden, damit man wieder sauberes Trinkwasser erhält. Für das Entmischen eines Gemisches nutzt man gezielt Stoffeigenschaften der einzelnen Bestandteile, wie die Teilchengröße, die Dichte oder Siedepunkte. Zusatzmaterial: Sprechertexte; 2 Folien; interaktive Arbeitsblätter; Arbeitsmaterialien; Testaufgaben; Lehrpläne; Rahmenpläne.
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Basics of Chemistry IIBetrachtet man Stoffe genauer, kann festgestellt werden, dass es sich bei ihnen entweder um einzelne Stoffe oder um Mischungen aus mehreren Stoffen handelt. Die Chemiker teilen die Welt der Stoffe deshalb in Reinstoffe und Stoffgemische ein. Ein Reinstoff ist einheitlich aufgebaut, Stoffgemische bestehen hingegen aus zwei oder mehreren Reinstoffen. Die vielen Gemische werden nicht allein in homogene und heterogene Gemische eingeteilt, sondern sie werden je nach Art der Aggregatzustände ihrer Bestandteile noch besonderen Gemischgruppen zugeordnet. Was gemischt ist, kann man auch trennen. Es werden täglich große Mengen Abwässer produziert, die gereinigt werden müssen. Die Bestandteile des Gemisches Abwasser müssen durch spezielle Verfahren voneinander getrennt werden, damit man wieder sauberes Trinkwasser erhält. Für das Entmischen eines Gemisches nutzt man gezielt Stoffeigenschaften der einzelnen Bestandteile, wie die Teilchengröße, die Dichte oder Siedepunkte. Zusatzmaterial: Sprechertexte; 2 Folien; interaktive Arbeitsblätter; Arbeitsmaterialien; Testaufgaben; Lehrpläne; Rahmenpläne.
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Lehrtexte - Teil 1Stoffe erkennen und vergleichen; Wir messen Stoffeigenschaften; Modelle helfen uns Dinge zu verstehen
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