Unterrichtsmaterialien Chemie: Gymnasium
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Erdöl- und Petrochemie am Beispiel der ErdölförderungDie SuS werden mit Filmausschnitten aus "Deepwater Horizont" für die Thematik sensibilisiert und erhalten einen Einblick in die Techniken der Erdölförderung durch Tiefseebohrungen und Fracking. Des Weiteren erarbeiten sie die Grundlagen der Erdölentstehung und -aufbereitung in Form der fraktionierten Destillation. Methodische Hinweise, eine Materialübersicht und die Lösungen werden mitgeliefert.
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Reinstoffe und Stoffgemische unterscheiden lernenM1 Morgens beim Frühstück; M2 Stoff ≠ Stoff; M3 Versuchsprotokoll: Stoff ≠ Stoff
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Von der Muskatnuss zur Seife – ein Lernzirkel zum Thema „Fette“Von der Muskatnuss zur Seife – ein Lernzirkel zum Thema „Fette“
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Säure-Base-ReaktionenGrundlagen; Definitionen für Säuren und Basen; Korrespondierende Säure-Base-Paare; Das Ionenprodukt des Wassers; pH-Wert, pOH-Wert; Stärke von Säuren und pKS-Wert; Stärke von Basen und pKB-Wert; Berechnung von pH-Werten; Starke Säuren und starke Basen; Schwache Säuren und schwache Basen; Pufferlösungen; Henderson-Hasselbalch-Gleichung; Titration und Titrationskurven; Säure-Base-Titrationen; Indikatoren; Starke Säure; Schwache Säure; Starke Lauge und schwache Lauge; Halbäquivalenzpunkt, Bestimmung des pKS-Werts
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