Einheit • Friedrich • von Rosina Steininger, Anja Lembens

Warum wird Wein „sauer“?

Methodischer Hinweis zur Verwendung von Concept Cartoons im Chemieunterricht mit Fokus auf das Thema Säuerung von Wein. Die Seite erläutert die Funktionsweise von Concept Cartoons als Gesprächsanlässe und zeigt ein Beispiel einer Schülerdiskussion zur Oxidation und Reduktion.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Comics, Cartoons & Co.

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