Einheit • Friedrich • von Oliver Wißner

Stoffeigenschaften verstehen - Aufgaben zum Basiskonzept „ Strukturen und Eigenschaften“

Didaktische Hinweise und methodische Anleitung zur Durchführung von Schülerexperimenten zum Basiskonzept Struktur-Eigenschaftsbeziehung. Die Seite stellt die Aufgabe „Klebstoff Wasser" vor, bei der Schülerinnen und Schüler experimentell die Oberflächenspannung von Wasser im Vergleich zu Ethanol untersuchen und ihre Beobachtungen auf Teilchenebene erklären.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk: