Unterrichtsmaterialien-Übersichtsseite zur Lerneinheit „Une cantine populaire" mit Fokus auf den Pariser Bouillon Chartier. Enthält Lernziele, Stundenumfang, Methodische Hinweise und eine Übersicht der vier Arbeitsblätter sowie einen einführenden Informationstext zur Geschichte und Atmosphäre des Restaurants.