Diese Ausgabe der Zeitschrift "Unterricht Chemie" (Heft 155, September 2016) behandelt umfassend das Thema Säuren und Basen mit Fokus auf verschiedene didaktische Konzepte und praktische Unterrichtsmaterialien. Das Heft enthält einen Basisartikel zur historischen und fachdidaktischen Entwicklung des Säure-Base-Begriffs sowie zahlreiche Unterrichtspraxisbeiträge mit Experimenten, Arbeitsblättern und Lernaufgaben für die Sekundarstufe I und II.