Einheit • Raabe • von Lea Gatterdam

Heilpflanzen: Herstellen von Hustenbonbons

Arbeitsblatt zur Herstellung von Hustenbonbons mit praktischen Aufgaben zur Analyse von Inhaltsstoffen, einem Sicherheitsvorexperiment mit Zucker und der Entwicklung eines eigenen Rezepts. Die Schüler führen Geschmackstests durch, untersuchen Zutatenlisten und planen ein Experiment zur Bonbonherstellung.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Salbei, Pfefferminze & Co. - wir stellen Hustenbonbons her

Gesamtes Werk - 3 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Pflanzen, Samenpflanzen, Bedeutung der Samenpflanzen für den Menschen und die Natur, Beobachten und Auswerten, Vergleichen, Geschmacks- und Geruchseindrücke, Sinneseindrücke

7.-8. Klasse

Realschule, Gesamtschule und weitere

5 Seiten

Lernziele

Schüler können Heilkräuter anhand ihrer morphologischen Merkmale beschreiben und klassifizieren
Schüler planen und führen Experimente zur Herstellung von Hustenbonbons durch und variieren dabei zielgerichtet Versuchsbedingungen
Schüler recherchieren themenbezogen im Internet und bewerten die Qualität von Informationsquellen
Schüler präsentieren ihre Arbeitsergebnisse übersichtlich und sachgerecht vor Mitschülern