Diese Unterrichtseinheit behandelt das Thema "Versteckter Zucker" und vermittelt Schülern Wissen über Zuckerarten, versteckte Zuckerquellen in Lebensmitteln und deren gesundheitliche Auswirkungen. Das Material umfasst Lehrtexte in Deutsch und Englisch, zwölf Arbeitsblätter mit Lösungen, Testaufgaben, Bildmaterial und ein Glossar zur Unterstützung des Unterrichts.