Einheit • Friedrich • von Isabel Piorr, Sabine Struckmeier

Funktionelle Farbstoffe

Informationstext über funktionelle Farbstoffe mit Fokus auf Thermochromie. Der Text erläutert die Definition, historische Beispiele und Anwendungsbereiche von Farbstoffen, die auf äußere Einflüsse wie Temperatur, Licht oder elektrische Potenziale reagieren.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Farbstoffe

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Chemie, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Chemie im Alltag, Komplexverbindungen, Grundlagen, Fachdidaktische Grundlagen, Fachwissenschaftliche Grundlagen, Photochromie, Elektrochromie, pH-Chromie, Fluroeszenz, Phosphoreszenz

5.-13. Klasse

Sekundarstufe

3 Seiten

Lernziele

Schüler können die Ursachen von Farbigkeit auf Basis von Elektronenübergängen und Molekülstrukturen erklären
Schüler können natürliche und synthetische Farbstoffe unterscheiden und ihre Eigenschaften vergleichen
Schüler können Farbstoffe aus Lebensmitteln isolieren und chromatographisch identifizieren
Schüler können Textilien mit verschiedenen Farbstoffklassen färben und Farbechtheiten prüfen
Schüler können funktionelle Farbstoffe und ihre Anwendungen in Alltag und Technik beschreiben