Dieses Unterrichtsmaterial behandelt die Fischzucht von Karpfen, Forellen und anderen Fischarten in Binnengewässern. Es umfasst Informationen zu Biologie und Anatomie dieser Fische, Zuchtmethoden in Fischfarmen, Laichprozesse, Fütterung, Umweltaspekte sowie die Bedeutung von Fischzucht für Ernährung und Ökologie.