Einheit • Raabe • von Tabea Hesterberg, Florian Fiebelkorn, Gesa Hillmer, Katharina Kern, Maximilian Dornhoff-Grewe

Einstieg in das Thema „Nachhaltige Ernährung“

Arbeitsblatt mit Brainstorming-Aufgaben zur nachhaltigen Ernährung. Schüler sollen eine Aussage bewerten, begründen und in Klassenarbeit die Auswirkungen ihrer Ernährung sammeln und diskutieren.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Was bedeutet nachhaltige Ernährung?

Gesamtes Werk - 6 Einheiten

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Politik, Wirtschaft

9.-10. Klasse

Gesamtschule, Mittlere Schulen und weitere

2 Seiten

Lernziele

Schüler können die vier Dimensionen einer nachhaltigen Ernährung (Ökologie, Soziales, Gesundheit, Ökonomie) erläutern
Schüler können Zusammenhänge zwischen Lebensmittelproduktion und Umweltauswirkungen erkennen und bewerten
Schüler können konkrete Handlungsoptionen für nachhaltiges Ernährungsverhalten entwickeln und umsetzen
Schüler können die Auswirkungen ihres Ernährungsverhaltens auf globale und lokale Herausforderungen reflektieren

Geförderte Kompetenzen

Bewertung und Reflexion
Zusammenhänge herstellen
Daten analysieren
Problemlösestrategien
Recherchekompetenz
Kritisches Denken
Selbstständiges Arbeiten
Kooperatives Lernen

Unterrichtsmethoden

Diskussion
Einzelarbeit
Gruppenarbeit

Didaktik

Entdeckendes Lernen
Kompetenzorientierung
Problemorientiertes Lernen

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