Ganzes Werk • Raabe • von Tabea Hesterberg, Florian Fiebelkorn, Gesa Hillmer, Katharina Kern, Maximilian Dornhoff-Grewe
Was bedeutet nachhaltige Ernährung?
Diese Unterrichtseinheit behandelt nachhaltige Ernährung für die Klassenstufen 9/10 und umfasst 8 Unterrichtsstunden. Das Material enthält Lehrerhinweise, Arbeitsblätter zur Erarbeitung der vier Dimensionen nachhaltiger Ernährung (Ökologie, Soziales, Gesundheit, Ökonomie) anhand praktischer Beispiele wie Schweinefleisch, Schokolade und Tomaten, sowie Reflexions- und Selbstversuchsmaterialien.
