Diese Unterrichtseinheit behandelt nachhaltiges Wirtschaften mit Hanf und umfasst 15 Unterrichtsstunden für die Klassenstufen 10–12. Das Material enthält Arbeitsblätter zur Geschichte des Hanfs, zur Nachhaltigkeit von Hanfprodukten, eine Fallstudie zur Schülerfirma „Hanf-Tofura", Analysen von Aktienkursen von Cannabisunternehmen und Untersuchungen von Teilmärkten für Hanfprodukte.