Einheit • Raabe • von Sabine Nelke

Ein Ernährungs-Check und verschiedene Ernährungsformen

Arbeitsblatt mit einem Ernährungsprotokoll zur Dokumentation der Nahrungsaufnahme über drei Tage. Schüler sollen ihre Mahlzeiten eintragen, diese nach Gesundheitswert bewerten und daraus Ernährungstipps ableiten.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Gesunde Ernährung

Gesamtes Werk - 4 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Anatomie, Stoffwechsel, Bewegung und Gesundheit, Ernährung, Gesunde Ernährung, Gemüse, Obst, Fette, Kohlenhydrate, Kalorien, Schokolade, Gesundheit, Ungesund, Frühstück, Mittagessen, Vegan, Paleo, Beweggründe

5.-8. Klasse

Mittlere Schulen, Realschule und weitere

7 Seiten

Lernziele

Schüler können Eigenschaften unterschiedlicher Nährstoffe beschreiben
Schüler können fettreiche und -arme Lebensmittel mit dem Fettfleckversuch nachweisen
Schüler können den Ernährungskreis anwenden und praktisch nutzen
Schüler können ihre eigene Ernährung kritisch analysieren und Optimierungsvorschläge formulieren
Schüler können gesunde Fast-Food-Gerichte zubereiten und internationale Rezepte umsetzen