Einheit • Raabe • von Paul Suppan

Die Stoffmenge, Masse und molare Masse

Arbeitsblatt mit einer motivierenden Kuchenbacken-Aufgabe zur Berechnung von Massen aus Stoffmengen und molaren Massen. Schüler sollen fehlende Massenangaben für drei Zutaten (Zucker, Salz, Backpulver) berechnen und eine Tabelle ausfüllen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Quantitative Betrachtungen in der Chemie

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Chemie

8.-10. Klasse

Berufliche Schule, Gymnasium und weitere

1 Seiten

Lernziele

Schüler können Masse und Volumen als physikalische Größen unterscheiden und experimentell bestimmen
Schüler können den Begriff der Stoffmenge erklären und mit der Avogadro-Konstante rechnen
Schüler können die molare Masse mithilfe des Periodensystems bestimmen und anwenden
Schüler können stöchiometrische Berechnungen mit Stoffmenge, Masse und molarer Masse durchführen
Schüler können Stoffmengenkonzentration und Massenkonzentration berechnen und in praktischen Kontexten anwenden