Biologie, Sachunterricht, Sekundarstufe I, Naturwissenschaftliche Perspektive, Der Mensch, Belebte Natur, Stoffwechsel, Anatomie, Ernährung, Körperteile und ihre Funktionen, Schluckakt, Nahrungsmittelaufnahme, Schluckreflexe, Kauen und Schlucken, Schluckzentrum