Einheit • Kohl Verlag • von Axel Gutjahr

Aromen und Aromaten

Arbeitsblatt zum Thema Aromen und Aromaten mit Informationstext und einer Strukturformelaufgabe. Die Seite erklärt die Unterscheidung zwischen Aromen und Aromaten sowie die Rolle von Estern bei der Bildung von Fruchtaromen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Lernmodul 10: CHEMIE - Klasse 11-13 / Arbeitsblätter

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Chemie

5.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

6 Seiten

Lernziele

Schüler können chemische Reaktionen hinsichtlich ihrer Energieumsätze analysieren und klassifizieren
Schüler verstehen und wenden Säure-Basen-Konzepte nach Arrhenius, Brønsted und Lewis an
Schüler können Redoxreaktionen erkennen, analysieren und Oxidationszahlen bestimmen
Schüler verstehen die Struktur und Eigenschaften aromatischer Verbindungen und können Strukturformeln erstellen
Schüler analysieren Polymerisationsprozesse und Kunststofftypen
Schüler erklären biogeochemische Kreisläufe und ihre Bedeutung für Ökosysteme