Unterrichtsmaterialien Biologie: Klassenstufe 10
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Einheit
Lehrtexte - Teil 2Definition »Enzyme« (1); Definition »Enzyme« (2); Definition »Enzyme« (Lösung); Geschichte der Enzymforschung (1); Geschichte der Enzymforschung (2); Geschichte der Enzymforschung (3); Geschichte der Enzymforschung (Lösung1-3); Geschichte der Enzymforschung (Lösung1-3); Enzymklassen I; Enzymklassen I (Lösung); Enzymklassen II; Enzymklassen II (Lösung); Drei Hauptkategorien von Enzymen I (1); Drei Hauptkategorien von Enzymen I (Lösung); 3 Hauptkategorien von Enzymen II; 3 Hauptkategorien von Enzymen II (Lösung); Aufbau der Enzyme; Aufbau der Enzyme (Lösung); Wirkweise der Enzyme I (1); Wirkweise der Enzyme I (2); Wirkweise der Enzyme I (Lösung1-2); Wirkweise der Enzyme I (Lösung1-2); Wirkweise der Enzyme II (1); Wirkweise der Enzyme II (2); Wirkweise der Enzyme II (Lösung1-2); Wirkweise der Enzyme II (Lösung1-2); Verdauungsenzyme (1); Verdauungsenzyme (2); Verdauungsenzyme (Lösung1-2); Verdauungsenzyme (Lösung1-2); Enzyme in der Nahrung (1); Enzyme in der Nahrung (2); Enzyme in der Nahrung (Lösung1-2); Enzyme in der Medizin; Enzyme in der Medizin (Lösung); Enzyme in der Waschmittelherstellung; Enzyme in der Waschmittelherstellung (Lösung)
Enzyme
7-10. Klasse
Sekundarstufe 1
37 SeitenEnzyme7-10. KlasseSekundarstufe 137 SeitenTesten kostet nichts
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video
EnzymeOhne sie ginge Brot beim Backen nicht auf, wüsche das Waschmittel nicht, könnte der Mensch kein Fett verdauen und die Zellen keine Erbinformation weitergeben. Beinahe jede biochemische Reaktion in lebenden Organismen wird von Enzymen kontrolliert und gesteuert. Der Film stellt diese chemischen Stoffe vor und zeigt ihr Vorkommen im Körper ebenso wie in der Nahrung. Grafisch aufbereitet wird die Wirkweise dieser Bio-Katalysatoren nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip dargestellt. Zusatzmaterial: 74 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben; 8 interaktive Arbeitsblätter; 5 MasterTool-Folien.
Enzyme7-10. KlasseSekundarstufe 1Enzyme7-10. KlasseSekundarstufe 1
Einheit
Lehrtexte - Teil 2Die Farben der Biotechnologie (1); Die Farben der Biotechnologie (2); Die Farben der Biotechnologie (Lösung 1/2); Grüne Biotechnologie (1); Grüne Biotechnologie (2); Grüne Biotechnologie (Lösung 1/2); Goldener Reis (1); Goldener Reis (2); Goldener Reis (Lösung 1/2); Stärkekartoffel Amflora (1); Stärkekartoffel Amflora (2); Stärkekartoffel Amflora (3); Stärkekartoffel Amflora (4); Stärkekartoffel Amflora (Lösung 1-4); Stärkekartoffel Amflora (Lösung 1-4); Insektenresistenz (1); Insektenresistenz (2); Insektenresistenz (Lösung 1/2); Insektenresistenz (Lösung 1/2); Herstellung von Käse; Herstellung von Käse (Lösung); Lebensmittelzusatzstoffe (1); Lebensmittelzusatzstoffe (2); Lebensmittelzusatzstoffe (3); Lebensmittelzusatzstoffe (4); Lebensmittelzusatzstoffe (Lösung 1-4); Lebensmittelzusatzstoffe (Lösung 1-4); Lebensmittelzusatzstoffe (Lösung 1-4); Biokraftstoff (1); Biokraftstoff (2); Biokraftstoff (3); Biokraftstoff (4); Biokraftstoff (5); Biokraftstoff (6); Biokraftstoff (Lösung 1-6); Biokraftstoff (Lösung 1-6); Bioplastik (1); Bioplastik (2); Bioplastik (3); Plastik/Bioplastik (Lösung 1-3); Enzyme in Waschmitteln (1); Enzyme in Waschmitteln (2); Enzyme in Waschmitteln (3); Enzyme in Waschmitteln (Lösung 1-3); Enzyme in Waschmitteln (Lösung 1-3); Abwasserreinigung (1); Abwasserreinigung (2); Abwasserreinigung (Lösung 1/2); Erdölabbauende Mikroorganismen; Erdölabbauende Mikroorganismen (Lösung)
Biologie9-13. KlasseSekundarstufe51 SeitenBiologie9-13. KlasseSekundarstufe51 Seiten
Einheit
Wie arbeiten Enzyme?Wie arbeiten Enzyme? - Modelle entwickeln und auf ihre Gültigkeit testen
Enzyme5-13. KlasseSekundarstufe4 SeitenEnzyme5-13. KlasseSekundarstufe4 SeitenVerwandte Themen
Einheit
Wie Enzym-Engineering das Waschen optimiert - Struktur-Eigenschafts-Beziehungen bei ProteasenEnzyme weisen als Proteine durch ihre über die Aminosäuresequenz determinierte Raumstruktur eine hochspezifische Funktionalität auf, die den kausalen Zusammenhang zwischen Struktur und Eigenschaften im Chemieunterricht verdeutlicht. Darüber hinaus sollen in der Oberstufe aktuelle Bezüge zur anwendungsorientierten Forschung in den Fokus genommen werden.
Biologie5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenBiologie5-13. KlasseSekundarstufe5 Seiten
Einheit
Lehrtexte - Teil 1Enzyme; Tierische Zellen und Gewebe; Zellteilung; Extro
Enzyme8-13. KlasseSekundarstufe6 SeitenEnzyme8-13. KlasseSekundarstufe6 Seiten
Einheit
Biochemie und HonigbieneDieses Unterrichtsmaterial befasst sich mit der Entstehung des Honigs, der weiteren Verarbeitung und der Inhaltsstoffe. Daran knüpfen die enthaltenen Arbeitsblätter an. Die Schüler*innen können mit Honig experimentieren und dabei etwas über Enzyme und die Lebensmittelkonservierung lernen.
Enzyme8-10. KlasseSekundarstufe 116 SeitenEnzyme8-10. KlasseSekundarstufe 116 Seiten
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