Unterrichtsmaterialien Biologie: Gymnasium
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LösungenWarum haben manche Menschen Probleme, Milch zu verdauen, wenn ihnen das Enzym Lactase im Darm fehlt, und in welchen Stoffwechselvorgängen im Körper sind Enzyme noch beteiligt? Diesen und weiteren Fragen gehen Ihre Lernenden in dieser Unterrichtseinheit auf den Grund. Ihre Klasse wiederholt dabei die Grundstruktur von Proteinen und lernt die charakteristischen Eigenschaften von Enzymen kennen sowie dass Enzyme reguliert und gehemmt werden können.
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EinführungWarum haben manche Menschen Probleme, Milch zu verdauen, wenn ihnen das Enzym Lactase im Darm fehlt, und in welchen Stoffwechselvorgängen im Körper sind Enzyme noch beteiligt? Diesen und weiteren Fragen gehen Ihre Lernenden in dieser Unterrichtseinheit auf den Grund. Ihre Klasse wiederholt dabei die Grundstruktur von Proteinen und lernt die charakteristischen Eigenschaften von Enzymen kennen sowie dass Enzyme reguliert und gehemmt werden können.
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Biokatalyse – M1-M4M1 Die Wirkung von Katalysatoren; M2 Enzyme sind Spezialisten – ein Mystery; M3 Der Einfluss der Temperatur auf Enzymreaktionen; M4 Enzyme und pH-Wert;
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VerdauungÜber die Nährstoffe in unserem Essen bekommen wir neue Energie. Dafür muss der Körper die Nahrung aber erst verdauen. Pom und seine Freunde lernen, was im Mund, in der Speiseröhre, im Magen, im Dünndarm und im Dickdarm mit der Nahrung passiert. Octavius fasst danach alle Informationen noch einmal zusammen.
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Der SchluckvorgangIn diesem Film wird in einer Mischung aus Realfilm und Animationen der menschliche Schluckvorgang erklärt. Wir lernen mit Pom und seinen Freunden, wie Nahrung aus unserem Mund in die Speiseröhre gelangt. Durch die spielerische Darstellung ist der Film besonders für den Einsatz in der Grundschule geeignet.
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Lungenbau und Weg der AtemluftDie SuS präparieren Schweinelungen. Dabei überprüfen sie ihre Hypothesen zur Lungenstruktur, werten Beobachtungen aus und zeichnen. Zudem vollziehen sie den Weg der Atemluft beim Ein- und Ausatmen nach. Sie beschäftigen sich auch mit der Frage, unter welcher Bedingung die Mund-zu-Mund- Beatmung Leben retten kann. Mit Lösungen.
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