Ganzes Werk • MedienLB
Gesunde Ernährung
Dieses Material behandelt das Thema gesunde Ernährung und vermittelt Grundlagen zu ausgewogener Ernährung. Es ist für den Sachkundeunterricht oder fächerübergreifende Projekte in der Grundschule konzipiert.
Gefunden, was du brauchst?
Sachkunde, Hauswirtschaft
1.-6. Klasse
Grundschule
7 Einheiten
Lernziele
- Schüler können Grundlagen einer gesunden Ernährung benennen
- Schüler können verschiedene Lebensmittelgruppen unterscheiden
- Schüler können die Grundlagen einer gesunden Ernährung erklären
- Schüler können ausgewogene Mahlzeiten zusammenstellen
- Schüler können die Grundbausteine einer gesunden Ernährung (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine) benennen und erklären
- Schüler verstehen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Gesundheit und Leistungsfähigkeit
- Schüler können Lebensmittel nach ihrer Nährstoffzusammensetzung einordnen
- Schüler erkennen versteckte Zucker in Lebensmitteln und verstehen die Auswirkungen auf den Körper
- Schüler können praktische Experimente zur Nahrungszubereitung durchführen und dokumentieren
Geförderte Kompetenzen
- Fachwissen anwenden
- Konzepte verstehen
- Zusammenhänge herstellen
- Selbstständiges Arbeiten
- Naturphänomene erklären
- Experimente durchführen
- Leseverstehen
- Schriftliches Ausdrücken
- Kritisches Denken
Unterrichtsmethoden
- Diskussion
- Einzelarbeit
- Partnerarbeit / Tandem
- Versuche
Didaktik
- Entdeckendes Lernen
- Handlungsorientierter Unterricht
- Selbstständiges Lernen
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