Ganzes Werk • MedienLB
Gesunde Ernährung
Diese Unterrichtseinheit behandelt die Grundlagen einer gesunden Ernährung mit Fokus auf Kohlenhydrate, Eiweiß und Vitamine für die Grundschule. Das Material umfasst Lehrtexte in Deutsch und Englisch, zehn Arbeitsblätter mit Lösungsvorschlägen, Testaufgaben, ein praktisches Experiment zur Butterherstellung sowie Bildmaterial und ein Glossar.
Gefunden, was du brauchst?
Sachkunde, Hauswirtschaft
1.-6. Klasse
Grundschule
7 Einheiten
Lernziele
- Schüler können die Grundbausteine einer gesunden Ernährung (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine) benennen und erklären
- Schüler verstehen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Gesundheit und Leistungsfähigkeit
- Schüler können Lebensmittel nach ihrer Nährstoffzusammensetzung einordnen
- Schüler erkennen versteckte Zucker in Lebensmitteln und verstehen die Auswirkungen auf den Körper
- Schüler können praktische Experimente zur Nahrungszubereitung durchführen und dokumentieren
Geförderte Kompetenzen
- Fachwissen anwenden
- Naturphänomene erklären
- Experimente durchführen
- Leseverstehen
- Schriftliches Ausdrücken
- Selbstständiges Arbeiten
- Kritisches Denken
- Zusammenhänge herstellen
Unterrichtsmethoden
- Diskussion
- Einzelarbeit
- Partnerarbeit / Tandem
- Versuche
Didaktik
- Entdeckendes Lernen
- Handlungsorientierter Unterricht
- Selbstständiges Lernen
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