Ganzes Werk • UTB • von Prof. Dr. Sven Schubert
Biochemie
Dieses umfassende Lehrbuch zur Biochemie behandelt die Grundlagen biochemischer Reaktionen, Enzyme, Coenzyme, Kompartimentierung, Photosynthese und Kohlenhydratstoffwechsel. Das Werk richtet sich an Studierende der Ernährungswissenschaften, Agrarwissenschaften und verwandter Disziplinen und vermittelt ein breites, ernährungswissenschaftlich orientiertes Wissen mit Fokus auf Prinzipien biochemischer Prozesse.
Gefunden, was du brauchst?
Biologie, Chemie
11.-13. Klasse
Sekundarstufe 2
15 Einheiten
Geförderte Kompetenzen
- Fachwissen anwenden
- Konzepte verstehen
- Zusammenhänge herstellen
- Naturphänomene erklären
- Experimente planen
- Interpretation
- Kritisches Denken
- Strukturierung
Verwandte Themen
Biochemie
Teilgebiete der Chemie
Anatomie und Funktionen der Wurzel
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Enzyme
Ernährung
Der Mensch
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Chemische Gesetze und Prinzipien
Katalyse
Chemische Reaktion
Salze
Salze, Säuren und Basen
Anorganische Verbindungen
Organische und anorganische Verbindungen
Atombindungen
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Physikalische Chemie
Reaktionsgeschwindigkeit
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Insulin
Hormone
Der Körper
Zellen
Mikrobiologie
Oxidation
Redoxreaktion
Reduktion
Konzentration
Elektrochemie
Organe und Funktionen
Organe des Menschen
Systematisierung der Lebewesen
Zellorganellen
Zoologie
Grundnährstoffe
Bewegung und Gesundheit
Fructose
Saccharide
Atmung und Herz
Lunge
Krebse
Wirbellose Tiere
Säuren
Fette
Proteine
Bakterien
Viren und Bakterien
Immunsystem
Sexuell übertragbare Krankheiten
Sexualkunde
Stickstoff und seine Verbindungen
Organische Verbindungen
Aminosäuren im Allgemeinen
Leber
Genetik
Chromosomen und DNA
Neutralisation
Basen
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