Einheit • Medienblau

Zusatzaufgabe C: Das Ampelsystem

Unterrichtsverlaufsplan zur Einführung des Ampelsystems als Lebensmittelkennzeichnungssystem. Die Seite beschreibt drei Unterrichtsphasen (Einstieg, Erarbeitung I und II) mit entsprechenden Materialien, Sozialformen und Lernzielen für Schüler und Schülerinnen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Lebensmittelkennzeichnung

Gesamtes Werk - 18 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Ernährung, Nährstoffe, Nahrungsmittelindustrie, Nährstoffgehalt verschiedener Nahrungsmittel, Gesunde Ernährung, Weitere Bestandteile der Nahrung, Grundkennzeichnung von Lebensmitteln, Kennzeichnungssysteme Lebensmittel, Lebensmittel ordnen, Lösungen, Lerndomino, Gesunde Lebensweise

8.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

9 Seiten

Lernziele

Schüler können das Ampelsystem zur Lebensmittelkennzeichnung erklären
Schüler können Lebensmittel nach dem Ampelsystem in die Kategorien rot, gelb und grün einordnen
Schüler verstehen den Zusammenhang zwischen Nährwertgehalt und Ampelfarbe
Schüler können ihre Ernährungsgewohnheiten reflektieren und bewerten